食用油脂保真与掺伪鉴别技术研究推进会在油料所召开

9月22至23日，国家科技支撑计划课题“食用油脂保真与掺伪鉴别技术研究”中期进展总结与推进会在中国农业科学院油料作物研究所召开，课题主持单位中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员，子课题负责人江南大学金青哲教授、武汉大学余琼卫副教授、油料所陈洪主任，以及课题组成员张奇副主任、张良晓副研究员、王秀嫔副研究员、马飞博士、赵琴博士等20余人参加了会议。油料所副所长李光明致欢迎词，副所长廖星讲话，课题负责人张奇副主任主持会议。

会上，课题负责人张奇副主任介绍了国家科技支撑计划课题“食用油脂保真与掺伪鉴别技术研究”的研究背景和意义、总体目标、总体考核指标及子课题的设置、研究目标、考核指标。各子课题负责人对照子课题的研究目标和考核指标，详细汇报了各自进展情况。汇报结束后，课题组成员针对食用油脂保真与掺伪鉴别技术研究中遇到的关键技术问题进行了深入探讨，并对后期工作的开展和验收工作进行了部署，达成了几项深化子课题间实质性合作研究的共识，有力的推进了课题研究的整体性和深度，为保质保量完成课题目标和任务奠定了坚实的基础。

最后，李培武研究员对各子课题在前期工作取得的成绩给予了高度肯定，对各子课题参加人员在科研研究中表现出勇于探索，潜心研究的精神和对课题付出的辛勤努力表示赞赏和感谢，为深化子课题间的实质合作和课题后期研究提出了建设性意见。(通讯员：张良晓)