粮作所科技人员到台湾考察水稻生产

2014年11月22日-28日，由云南省水稻产业技术体系首席科学家、我院粮食作物研究所副所长袁平荣研究员为团长，带领粮作所赵国珍、苏振喜、杨从党三位研究员到我国台湾考察水稻生产情况，并就双方可能合作的领域进行了交流。考察团先后考察了国立嘉义大学、芳荣米厂（无米乐园区）、台中明丰种苗行、台湾大学农学院等单位。

考察团在嘉义大学农艺学系黄文理博士的带领下，参观了该校的部分学院并与相关专家（教授）进行了座谈交流。黄博士详细介绍了农艺学系的研究重点，介绍了台湾省水稻种植面积有26万公顷，人均消费大米48公斤/年；在1980年已经实现了100%机械化栽插，目前注重稻米品质研究，生产中降低化学肥料和农药的使用，强调使用农家肥，并推行稻鸭共作、稻鱼共作等模式。

芳荣米厂始建于1926年，走过历史传承至第四代。于2005年开始组织农户成立稻米产销专业区，积极通过改良场和试验所的协助，投入资金让农民更改耕作模式，提高稻米的产量。考察团品尝了几个主栽品种的米饭和大米制品，并考察了其加工车间和稻鸭共作区。双方就如何通过栽培技术和生产模式提高稻米的价值，确保稻米的安全生产和保护环境交换了看法。

考察团一行到台中市丰原区考察了明丰种苗行，该行是农业、种子及植物苗批发商家。李秀珍董事长和王振茂总经理详细介绍了明丰种苗行的艰辛历程与，现在该行好几种作物的种子量均占台湾省的第一位。双方就如何规范种子行业进行了交流，并希望通过合作促进双方种子的交流，扩大市场占有率。

考察团与台湾大学农艺学系主任王淑珍博士和张孟基博士等人进行了座谈与交流。王淑珍女士详细介绍了农艺学系组建历史、组成机构、师资力量、学生人数和研究领域等情况。双方对感兴趣的转基因稻米研究和生产，以及有机栽培技术等方面进行了交流。会后，在张孟基博士的带领下，考察团一行参观了台大校园。

通过几天的实地考察，考察团成员深刻体会到：（1）台湾水稻育种和生产技术先进，机械化程度很高，特别是机插秧技术和水平高，与日本、韩国等国家旗鼓相当，远远领先于云南省机插秧的水平。（2）生态意识强，重视环境保护：由于产量不再是最主要的生产目标，在生产过程中注重使用有机肥，并且提倡土地的休耕制度，在确保农产品安全的前提下使用土地，并且保护土地。（3）从事农业的台湾人对农业有一种特别的爱：介绍稻鸭共作的人员对水稻和鸭子都有一种深深的爱，亲切地称农户为“鸭爸爸” 和“鸭妈妈”，介绍时也是满脸洋溢着激情和爱。（黄格；审核：李露）