应该如何选留丝瓜的种子

据了解,丝瓜是珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。

据悉,丝瓜为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。

此外,丝瓜留种田需要有500--1000米的隔离区。选留丝瓜种子,一般以株选效果较好。选留种子时,选择具有本品种特性的植株。一般要求节间短、节间均匀、叶片大小适中、叶柄短、结瓜早、丝瓜条上下粗细均匀的植株留作种株,在生育中期人工受粉后套袋,防止杂交。

丝瓜套袋的方法:在雌花开放时,用自花的雄蕊对花后,套上小纸袋,花冠萎缩后就可去掉,把种瓜作好记号,不要误采。一般每株可留种瓜3--4条。 瓜种采收时间最好在植株自然枯死后采瓜剖种,种子晒干后收藏。

另外,丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 (中国农业推广网)

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