农业发展循环经济，怎样才更高效
主持人：姜晨怡（本报记者）
嘉宾：黄智敏（中国气象局荆州农业气象试验站高级工程师）
循环经济不是一个新概念。在国家大力推动下，循环经济正在各地积极试点并推广。最近，有消息显示部分地区精心打造的循环经济产业园，并没有创造显著的效益，反而陷入债务泥潭。很多循环经济项目发展不下去。在这种情况下，如何冷静反思推动循环经济发展？循环却不经济，这是为什么？
事实上，一提到循环经济，人们往往想到的是工业、制造业领域的废水、肥料再利用，或者是垃圾循环处理。各地的循环经济示范园区，也往往以工业为基础。然而，作为循环经济的重要方面，农业方面的循环经济模式缺少有人提及。而发展农业循环经济恰恰是最易上手，也最普遍的一个方面。
去年底，国务院常务会议讨论通过《“十二五”循环经济发展规划》，提出将围绕循环工业、循环农业和循环服务业三大领域，以一系列循环经济示范工程为抓手，构建循环经济的产业体系。将通过建立生态恢复和环境保护的经济补偿机制，激励农民自愿发展农业循环经济。我国有哪些高效的循环经济模式？发展农业循环经济有什么好方法？推广起来又有哪些困难？
发展农业循环经济要充分利用气候资源
科技日报： 我国人均耕地面积为0.101公顷,不足世界人均耕地的一半。由于土地资源是有限的，要增加粮食等农产品,那就需要发展资源科学利用的循环经济。众所周知，农作物的产量，90%—95%以上来自光合作用，这里面就有一个气候资源利用问题。能否请您谈谈是否能够利用气候资源，发展农业循环经济？
黄智敏：气候资源是一种可再生的资源，人们应该把充分挖掘利用气候资源，提高气候生产力、光能利用率，作为发展现代农业循环经济新的生长点。然而，气候资源不像土地相对稳定，变率较大，尤其是一些气象灾害，既需要抗御，又更多的是顺应。
科技日报：是否有一种模式，能够充分利用现有气候资源，并且能够增加粮食或者其他作物的产量？因为气候资源往往是不受人们控制的，所以这里面有没有什么高效的方法？
黄智敏：其实有一种大家已经比较认可的方式，我们叫做高效种养模式。它的特点是在其设计与优化配置上，必须根据生态经济学、农业气象学、作物栽培学等原理，按系统科学方法，合理配置。因为是农业循环经济方面的问题，所以以生物生产为主导，充分挖掘气候资源，力求使得土、水、肥、种等资源互为助力。反映到最终的结果上，则是按照生态、时空、物能流转换、产业组链(网)等多种规律，通过工程、生态、生物、农艺上的技术改造以及采用适应性措施，对不同生态型作物(动物)，各有偏好等差异的作物(动物)搭配，达到相容生物种群间相得益彰。也就是说，既发挥其生态功能，又发挥其立体增值效益。
因地制宜设计农业生态更能增加经济效益
科技日报：这样听起来是一个特别好的概念，但是还有点不清楚。如何既发挥其生态功能，又发挥其立体增值效益？
黄智敏：想要发挥生态功能，重点是要掌握自然环境和气候环境的特点。所谓生态功能，大多以农业湿地高效种养模式为例子。由于它产生在特定的湿地环境，而且又是曾经受到过人类活动干预的“湿地”。这一奢水且多种微地貌的环境，在生物圈中具有特殊的结构和功能属性，它拥有丰富的水土，包括能引诱外来珍稀禽类，可携带补充微量元素或装点优雅环境的资源；具有生物种群、群落的多样性和较高的初级、次级生产力；能有效地调节气候、调蓄洪涝渍水；能通过水的特有作用，淡化有害物质浓度、净化环境、清除污染，可誉为准“自然之肾”的功能。因此，在此地所建立的高效种养模式，就应发挥湿地生态系统的生态功能，包括对大环境和生物间自我生态调控功能。
而立体增值效益则是一个更高的要求，其高效种养模式应具有立体结构、生态功能、市场属性、综合效益。它不只是在景观上立体，而是在生物再生产、经济再生产上具有多维立体结构和功能。在广度上，它讲究生物多样性，建筑在农、林、牧、渔、鸟、虫、微等生物生产的环境中；在深度上，对资源的保护性开发，要具有相当的深度，如对气候、土壤、水分、生物、劳力、资金、物资、科技、信息等资源的开发要统筹规划，既深度开发，又积极保护；在高度上，既把握物、能流转换规律，适度延伸食物链（网），又按照经济增值（殖）规律，延伸产品加工、贮运、销售链条，达到多维经济增值。
科技日报：这样听起来，如果能够在农业循环经济的层面，集资源优势于一体，借助于理性的人为干预，那么很多无法利用的资源都可以高效利用了。目前有哪些具体的模式在农村推广呢？
黄智敏：其实具体的形式有很多，主要依靠不同地区的气候条件和自然环境而各有不同。总体来讲大致有四种。一是单纯高效种植模式，即充分利用气候、土地、生物适应性的时空差，在周年内实行作物连、间、套、混、再生，达到一年二、三熟或多种多收。这是一种以提高复种指数为核心的模式。二是单纯高效养殖模式，充分利用空间、水体，人为构建食物链或加增益、减耗环，实行鱼、禽、畜立体分层混、套、兼养。诸如家鱼分层养殖，上层为肥水性鲢、鳙鱼，主食浮游生物；其排出粪便有利于水草生长，可供中层草食性草、鳊鱼食用；下层为鲤、鲫鱼属杂食性鱼，主食螺蛳等底栖小型动植物，残屑等。这样各得其所。三是种养结合的高效模式，充分利用土地、水体、空间，对不同生态型动植物进行立体种养，优化配置；或按物能流转换规律，使之在各自生态位共生共栖，互利互惠。典型的例子是甘蔗与食用菌间作，食用菌收后，将菌渣粉碎，掺制菌糠饲料喂猪，猪排粪便喂鱼。四是种植与加工、养殖与加工结合的高效模式，形成现代生态立体种养加模式，可以综合增值。
缺乏人才阻碍高效种养模式推广
科技日报：如果能按照这种思想来进行设计并付诸实施，对农业循环经济的发展是极大的促进。那么这种高效的种植模式，在现实中推广情况如何？遇到了哪些困难？这又是为什么？能否具体讲一讲？
黄智敏：其实，高效种养优化模式，从它诞生时就受到了省、市（地区）县级党委与政府的高度重视。如在湖北荆州市，政府专门行文推广“四湖研究”高效种养优化模式成果，并组织专家教授讲师团，巡回16个县市，讲成果推广万人大课；现在有13种高效种养优化模式，在湖北省推广达百万亩以上。很多媒体也给予了报道，也就是说，在现实中是有很多成功成熟的案例的。
然而，近些年来，由于原来一些推广优化模式的农民，年事已高，年轻一代农民大量涌入城市打工；加之优化模式属精耕细作，当然也要求有一定的科技知识；乡（镇）农业技术推广站几近解体，这样与20世纪90年代推广盛期相比，面积有所萎缩。但有部分农民应用高效种养优化模式的优化机理，根据市场需求，配置了新的模式，如在潜江市试验、示范的虾稻共生（即小龙虾与水稻）优化模式，它既能收入可观的小龙虾又能收入无污染生态优质米一季水稻，类似这种模式也正在崭露头角。
科技日报：未来在应用高效种养优化模式的设计思路与机理上，如何在广大农村、农民中推广开来？是否还有赖于政府等有关部门的顶层设计？
黄智敏：由于高效种养优化模式属农业循环经济范畴，人们不可等闲视之。加之目前在农业科研成果推广上，正在向有利的方面转化，只要能再度引起基层政府与相关部门重视，是可以进一步推广与发展的。在我看来，应做好四个方面的工作：行政倡导号召，社会各界共促；依靠种田大户，培植示范基地；科技部门牵头，组织观摩培训；依靠媒体宣传，疏通产品营销。
(文章来源：科技日报 )
