行业专项“农产品真实性识别与质量安全追溯技术研究与示范”中期总结及现场会在昆明举行
发表日期:2014-11-28 01:48AM 阅览次数:
2014年11月20日,公益性行业(农业)科研专项“农产品真实性识别与质量安全追溯技术研究与示范”中期总结及现场会在昆明召开,会议由首席专家中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所叶志华研究员主持,参加会议的代表有中国农科院质标所王敏处长、陈刚研究员、陈爱亮博士、赵燕博士、北京农业质量标准与检测技术研究中心、中国农业科学院蜜蜂研究所、中国农业科学院茶叶研究所、云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、湖北省农业科学院质量标准与检测技术研究所、北京海雷信息技术有限公司共7家承担单位的科技人员等,我所黎其万研究员一行8人参加了此次会议。本次会议主要总结过去3年各项目承担单位所取得的成绩、亮点和不足,同时对下一阶段工作进行部署。会后代表们在副院长范源洪研究员的陪同下参观了我院成果展示馆。
21日现场会在七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司进行,在公司副总经理方良魁的带领下,参观了普洱茶压制车间、花茶制作车间和袋泡茶制作车间等。方副总和代表们对机茶种植、企业的现代化生产加工工艺和产品创新研发以及产品结构等方面进行交流和探讨;同时方副总还介绍了公司在普洱茶质量控制和全程的溯源跟踪所拥有的技术——RFID电子标签,通过手机扫描可获得普洱茶产品的名称规格、生产日期、茶园证号和生产许可证号码等信息,以及该普洱茶的买卖纪录等产销数据等。该技术可以和我所在普洱茶原料产地的溯源技术、普洱茶古树茶和台地茶的判别模型、对不同年份的普洱茶的鉴定技术进行联合开发,为进一步的科企合作和推广应用奠定了基础。(审核人:杨万林)