河北辛集节水农业蹲点调研:以品种为基础节水实践
发表日期：2014-11-26 02:26AM 阅览次数：
日前，记者走进辛集市，探寻当地以品种为基础的节水农业实践。
辛集是小麦生产大市，现有耕地83.6万亩，其中常年种植小麦62万亩。普通小麦整个生育期一般需浇3至4水，亩用水量在150立方米至200立方米，约占粮食用水总量的70%，为各类农作物用水量之首。
辛集市水资源严重匮乏，人均、亩均水资源总量仅为全国平均水平的1/17和1/22。其中农业用水占全市用水总量的80%左右，粮食生产用水又占到农业用水的64%，是用水第一大户。因地下水严重超采，该市正处在一个地下“漏斗”区。
攻高产还是治“漏斗”？能否用更少的水产出更多的粮？在辛集，节水农业正在闯出一条新路。
繁育节水抗旱良种
这是一个特殊的“竞技场”——在辛集市马兰农场，有个面积不大的地块，四周以水泥筑台，被围得严丝合缝。水泥台露出地面约半膝高，并直插地下1米多深，几乎切断了与相邻土地间的“水流联络”；而在地块一侧，一个装有滚轮的可移动大棚静静“待命”，只要雨雪将至，一按电钮，十几秒内即可将土地整个遮盖，防守得“滴水不漏”。
这是一场无声的“较量”——在这个仅占3分半地的“竞技场”中，10月初刚刚种下的近20个小麦品种，以行为单位、间隔播种，如今已长出嫩草般的青苗。虽然现在还看不出什么不同，但到明年麦收前，这些品种长成的植株将良莠并现。因为，除播种前浇足一遍底墒水外，至明年6月前，它们将不再“喝”到一滴水。
这是马兰农场小麦抗旱试验棚中，正在进行的抗旱节水小麦新品种“选拔赛”。
“普通小麦的根系只能扎进土壤1米左右，灌溉水紧贴地面、易蒸发，因此就需要经常浇水。而经过这种苛刻条件、恶劣环境‘选拔’出的节水小麦品种，根系能够深扎地下2米，已经进入含水量较高的土壤层，因此即便‘喝不饱’，也能实现稳产、高产。”马兰农场副场长刘梦军说。
今年麦收，马兰农场培育的“石麦22号”1水不浇亩产即达千斤，抗旱节水小麦品种已成为马兰农场的拳头产品。而时间追溯至上世纪80年代，石家庄市农科院育种和推广基地刚搬到马兰农场时，小麦育种还仅为追逐高产，甚至没有节水的概念。
“‘粪大水勤、不用问人’，这是农谚里讲的老话。但是，随着抽水机井越打越深、水泵功率越用越大，到后来就连抽水管每年都要多接2米，农场的专家们才深刻地意识到，还想依靠‘水勤’保产量行不通了，小麦节水已经迫在眉睫。”刘梦军回忆道。
而常见的喷灌、滴灌等设施节水手段，辛集市也曾做过尝试，但效果并不理想。“搞喷灌，不仅投资大、能耗高，而且还易蒸发。小麦生长需水量大，水浇不足，产量自然就提不上去，所以并不适合辛集这种平原地区的小麦种植。”辛集市农牧局生产科科长郭丙信解释说。
最终，马兰农场将小麦节水的路子，锁定在高产和抗旱小麦的杂交育种试验上，并相继培育出“石家庄8号”、“石麦15号”、“石麦18号”以及“石麦22号”等融合高产、抗旱、节水特性的小麦品种，“1水亩产千斤”不再只是梦想。
良种须有良方配套
从1971年来到马兰农场至今，刘梦军已经在这里和小麦打了半辈子的交道，在他看来，节水小麦品种“只有和相关配套技术结合，才能事半功倍”。而他口中的“配套技术”，指的就是科学浇水。
刘梦军告诉记者，抗旱节水小麦包括全生育期内浇灌1次水、2次水或不浇水，并不是水浇得越少越好，而是要根据不同区域作出科学指导，因地制宜选择品种，其中，关键是要找到节水和产量间的平衡点。
“试验证明，小麦浇1水比不浇水增产效果特别明显，浇2水比浇1水增产效果比较明显，而浇2水以上，增产效果却并不明显。”刘梦军说，选种抗旱节水小麦，技术上要注意足墒播种、免浇冻水、小畦灌溉、春1水推迟到拔节前后等，这样全生育期只需浇1至2水，至少能比普通麦田少浇2水，仅电费每亩就可节省近百元。
节水小麦根系发达，具有分蘖率高、成穗率高等优点，因此播种时还应避免盲目扩大种植量，通常情况下亩播量控制在25斤内即可，既有利于农民节约成本，又有利于小麦个体、群体的均衡生长。此外，耕地和播种时还要注意镇压，使土壤保持上虚下实的状态，从而提高土壤的保水能力。
而除农艺节水外，工程节水也同样必不可少。过去土垄沟、大水漫灌的浇地方式已不适应小麦节水要求，辛集市吸取喷灌节水的经验教训，集中力量把铺设地下防渗管网作为高效农田节水工程建设的重点，以适应平原地区的小麦种植。
“铺设地下防渗管道后，灌溉水的利用系数由0.57提高到了0.76，大大减少了田间水的渗漏量，每亩可节水28立方米，粮食生产能力不降反增，产量提高了10%左右。”郭丙信说，截至目前，辛集市已累计铺设地下防渗管道206.4万米，发展高效节水农田51.4万亩，占全市总耕地面积的61.4%。
多方合力推动节水
目前，小麦种植品种多、乱、杂问题突出，如何让农民自愿种植抗旱节水品种，主动节水、科学节水？
今年，辛集市在田庄、马庄、马兰3个有代表性的乡村，分别规划出3000多亩的节水小麦示范方，进行“石麦22号”的种子繁育。示范方种子每公斤补助2元，由市政府统一采购发放，农业部门技术人员负责技术、管理、农机作业等方面的全程指导培训，为农民提供“保姆式”服务，并将所繁育的种子全部实行统一品牌、统一包装、统一标准、统一销售。同时，该市还选择有繁种基础和能力的乡村，按程序成规模流转土地、扩大规模，到2016年小麦繁种面积预计可达3万亩，以缓解辛集及周边地区对抗旱节水小麦品种的需求。
“现在村里外出打工的人多，每家每户基本就一个人管地，什么品种省水省力，他们就爱种什么，咱们推广的抗旱节水品种，正好符合这个特点。”郭丙信说，“现在，‘石麦15号’、‘石麦22号’等抗旱节水品种种植面积已近40万亩，占辛集市小麦播种面积的60%左右。”
近年来，辛集市马兰农场通过与国家、省、石家庄市等15个科研院所和大专院校长期开展技术合作，先后培育省级以上审定小麦品种20余个，其中，国审品种8个，取得科研成果20多项，成为中国北方有一定影响力的小麦育种、繁种、新技术研发的试验基地。
10月20日，河北大地农业科学研究院在辛集市马兰农场正式挂牌，以企业为主导、依托河北农业大学，为小麦育种注入了强大研发力量。
“大地农科院将在马兰农场建设规划占地150亩的节水小麦品种水肥配套集成技术研发中心，重点开展以节水小麦为核心的农作物种子的选育和配套技术研究。”谈到未来发展，刘梦军的脸上写满了兴奋，“到那时，这里将成为集‘产学研、育繁推’于一体的现代农业集成技术孵化中心。” （雁露）
