昌平为油莎豆全程机械化发展提供科技及装备支撑

近日，油莎豆机收现场会在北京市昌平区马池口镇横桥村油莎豆生产基地召开。现场演示了两种不同类型的油莎豆收获机，其可靠性、适用性、作业质量能够满足机收需要，基本解决了油莎豆易种难收、人工收获成本高的瓶颈问题，为油莎豆的规模化种植、全程机械化生产提供了机具保障。

油莎豆原产地在非洲和地中海沿岸国家，耐旱性及适应性极强，病虫害很少，基本不用打药。该作物种植生产一般从4月份到10月份，亩产鲜豆可达到1000公斤左右，亩均收入8000元以上，是当今植物中较有发展前途的新型油料作物之一。油莎豆可直接食用，也可用于榨油，油莎豆油脂品质极好，可与目前品质最好的橄榄油和杏仁油相媲美。它的出油率较高，一般在38%左右。油莎豆除榨油外，也可加工成食品出售，榨过油的饼粕可加工成糕点，制酱油和醋，也可提取优质淀粉、糖、纤维素和酿酒。饼粕经分解发酵后余下的粉渣还是很好的精饲料，叶子是编织手工艺品的理想原料。该作物单位水及单位面积经济效益极高，在北京市当前调整大田作物种植面积的大形势下，具有极好的发展前景。

从昌平区科委了解到，北京市正在打造油莎豆种业生产基地，预计育种规模将达到1万亩，生产种植规模达到10万亩。为促进油莎豆规模化、规范化、机械化、产业化发展，北京市农机推广站将联合昌平区科委及农机推广站积极改进并示范油莎豆收获机、清选机及初加工机械，为油莎豆全程机械化发展提供科技及装备支撑。