农产品“触网”部分企业试水电商

农博会上,我市不少企业借势推广自身品牌。

市农业局供图

近日,第五届广东现代农业博览会在广州落下帷幕,肇庆展厅农产品落实订单、意向合同等交易额约9亿元,现场成交350多万元,但这毕竟不是企业产品销售的常规渠道。记者了解到,传统渠道仍是本地农产品企业的主要销售模式,而“触网”试水电子商务进行交易,只有少数龙头企业敢于尝试,原因为何?记者作了走访。

推广:借农博会“走出去”

为期三天的第五届广东现代农业博览会于11月17日在广州落下帷幕,我市农业部门组织了58家农业企业、186个品种参展,涵盖了杏花鸡、柑桔、山茶油、优质大米等传统名优产品和现代科技生产的金针菇、灵芝等新兴名优产品,集中展现我市现代农业发展成果。

据市农业局相关人士介绍,在博览会上,我市的德庆贡柑、鼎湖裹蒸、广宁番薯干、四会鳄鱼酒等多个名优特色农产品热销,最终展厅落实订单、意向合同等交易额约9亿元,现场成交350多万元。

本届农博会还揭晓了省首次评出的十大名牌系列农产品,其中封开县智诚家禽育种有限公司出品的杏花鸡,成功入选广东“十大名鸡”品牌。

市农业局科技教育与交流合作科科长陈宁表示,农业部门一直着力推进农业产业化经营,大力发展各级农业龙头企业,走品牌发展之路,突出地方特色,“历年来的农博会都是一个集中展示特色农产品的平台,除了现场展销产品外,更多的是推广品牌,此次参展的封开杏花鸡入选广东省名牌,对本地企业的品牌走出去是极其有利的。”

探索:部分企业试水电商

此次博览会上,农业企业收获大量订单的同时,它们对产品的销售模式也有自己的选择。“企业在博览会现场成交的数额并不大,交易额中的大多数是跨年度的意向订单。”陈宁告诉记者,博览会并不是企业产品销售的常规渠道,企业更多的是通过收购商上门下订单,或者经过经销商、卖场的渠道来保证销售的稳定,“农业部门一直鼓励企业寻求新型的产销模式,走现代化农业道路,比如依靠网络信息来实现电子商务交易模式,但企业家们普遍对此持观望态度。”

陈宁说,目前本地几乎所有企业都是依靠传统的销售模式进行产销,只有几家龙头企业在尝试电子商务。

肇庆绿健农业科技有限公司生产的新兴名优产品金针菇、灵芝等在博览会上让人印象深刻,它也是本地企业中试水电商销售的几家企业之一。“在行业内,普遍流行的说法是,‘生鲜电商’是电商市场最后的一块蛋糕,农产品尤其是生鲜产品走电商道路是未来的趋势。”该公司副总经理张晓鹏说,现代人的消费习惯在慢慢改变,更多的消费者趋向于依靠网络信息和网络途径来完成交易。

据张晓鹏介绍,其公司目前的销售主要依靠三个模式,除了走经销商和超市卖场渠道外,另一个就是电商模式,“现在公司拥有自己的微信微博和淘宝商铺,产品可以借助它们进行推广和销售,虽然现在还处于试探阶段,业绩还没有显现,但这个方向应该是正确的。”

我市一家农产品龙头企业的金针菇生育室内景。市农业局供图

坚守:部分企业坚持传统销售模式

和绿健农业科技有限公司不同,广宁惠骏食品有限公司负责人吴惠冲对于电商销售模式则谨慎得多,这家在博览会上以惠骏山茶油打响名堂的企业对市场有自己的认识,“我们的山茶油采用广宁本地纯天然无污染的优质油茶籽为原料,经现代化设备精炼而成,是非转基因产品,定位为中高端市场。”吴惠冲说,他的产品目标群体是关注健康观念的消费者,因而定价较高,而市场上规模比较大的山茶油企业存在定价优势,普遍定价低,他的产品受困于成本,不具有价格优势,经销商因为利润薄,不愿意将他的产品引入超市,最终产品销售渠道变得更加狭窄。

吴惠冲表示,商务部门和农业部门一直在鼓励农业企业和超市建立农超对接,“实际上,在农超对接政策出台之前,我们就已经和超市对接了,但对于我们这些小型企业来说,实际效益并不显著。”对于吴惠冲来说,传统的产销途径都困难重重,更不用说再掏钱建电子商务平台了。和吴惠冲有一样困扰的还有封开县广远家禽育种有限公司的陈燕英,她的公司同样出产杏花鸡,虽然产品也参加了博览会,但却没有获得广东省名牌。在记者的采访中,陈燕英坦言,自己的产品大部分由一些散客零星购买,“大型企业前来收购的情况很少。”在陈燕英看来,封开杏花鸡虽然以“公司+农户”合作饲养商品肉鸡的模式有效拉动了产业的发展,但是要形成产业规模化经营,让企业主动前来下订单,对她的公司而言,还有一段路要走。

分析:成本压力致企业望电商而却步

对于本地农业企业的销售渠道选择困境,农业部门同样看在眼里,“我和许多企业的‘当家人’交流过,他们对新型销售渠道的认知普遍比较保守,还处于以传统的经营方式来经营企业的阶段。”市农业局市场与经济信息科科长刘洁芝认为,企业家们对新型模式的探索热情不高,一是取决于企业家个人的商业判断,另一方面是市场现状也让他们异常谨慎,“本地企业普遍属于中小型企业,大部分农贸产品运往珠三角地区,供应当地的超市和市场,在销售量方面多半没有形成规模,导致销售渠道不够稳定,因此在选择销售模式上会更加小心。”

“农产品走电子商务模式首先要求企业加入资金投入,而农业企业本来资金周转就比较紧张,再加大资金投入,无疑会加重企业的成本,而且投入成本后,收入并不能保证,所以企业不选择新型电商模式是可以理解的。”刘洁芝分析说,曾有一家山茶油企业曾经试图进行电子商务的探索,但它首先要面对的就是改变产品的外包装来适应网络交易,“原来的山茶油一直由玻璃瓶来盛装,如果走电子商务模式,就要将外包装改成不易碎的器皿,这就涉及到整个产业链条的改变,这种成本投入实在太大,让企业望而却步。”记者 兰兵

;