探访日本无尘室农场无菌环境种蔬菜

当地时间2014年11月12日,日本横须贺,日本东芝公司在今年9月份已启动其位于神奈川县横须贺的植物工厂——横须贺东芝无尘室农场(toshibacleanroomfarmyokosuka)的蔬菜生产。该封闭式植物工厂位于先前闲置的设施内,在无尘室内近乎无菌的环境下种植蔬菜,最大程度地减少细菌侵入及其带来的伤害,能显著增加蔬菜的新鲜程度,延长贮存期。(图片来源:sipaphoto)

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