白葡萄新品种——白品乐

据了解，白品乐又称白根地、大宛白、白彼诺、白美酿、白皮乐。原产法国，欧亚种，是灰品乐的芽变。中国于1892年从西欧引入山东省烟台市，1956年又从东欧引入，1980年后再次从法国直接引入北京、山东等地。目前国内很少栽培，仅有少数科研单位与酒厂试栽。

据悉，白品乐嫩梢淡绿色，幼叶绿色。一年生枝黄棕色。成龄叶片中，心脏形，叶柄洼开张矢形，秋叶黄色。两性花。果穗中——小，圆柱或圆锥形，果粒着生紧，粒小，近圆形，绿黄色，百粒重120——140g，每果有种子1——2粒，皮薄，肉软多汁，味酸甜。浆果含糖量140——210g/l，含酸量5——9g/l，出汁率75％，所酿之酒浅金黄色，澄清透明、柔和爽口，酒香醇厚，酒体丰满。

此外，植株生长势中，芽眼萌发率高，产量中，适应性较强，抗病性中，适于立架栽培，中、短梢修剪。生长日数130天左右，有效积温3000℃。