松江兰花茄获得品种认定

发表日期：2014-11-11 12:07AM 阅览次数：

兰花小茄即小落酥。相传，元末明初松江北门外莱花泾一带所植者视为正宗，距今已有500-600年的栽培历史。兰花小茄其状其色无异于大落酥，但它个小如指，籽少皮薄，如摘鲜嫩者，洗净后以盐渍而食，其味确有兰花之香，清脆可口，实为夏令佳品。

2010年，区农技中心在兰花小茄的传统种植区——松江区永丰街道周星村收集种苗，通过采用系统选育法，去杂去劣，从中选取若干优良单株上单果留种，第二年以株系圃种植，再进行单株单果选育。经过4年的系统选育工作，培育出了品种特性稳定的兰花小茄。