植物蛋白质分析有助于更好认识光合作用

发表日期：2014-11-08 01:27AM 阅览次数：

植物通过吸收二氧化碳而释放氧气，进行光合作用而分解水分子。然而植物光合作用产生氧气的内在机制尚不为人所知。

美国路易斯安那州立大学（LSU）的科学家研究了负责植物光合作用产生氧气的分子系统-光系统II，他们分析了两种产生氧气的关键蛋白质PsbP 和PsbQ的连接和互动。

该大学生物科学部研究生manjula mummadisetti创建了这两种蛋白质的3D模型，借以观察其功能。她从菠菜中分离出叶绿体，并用化学清净剂进行处理，得到高浓度的光系统II。然后用高分辨率质谱法观察两种蛋白在何处重叠和连接。

路易斯安那州立大学教授Terry Bricker认为，这两种蛋白质就像小汽车中使汽油到达引擎的部件功能，在植物中“油”就是钙和氯，而"能源"就是水和阳光。PsbP 和PsbQ的结构有助于植物中钙和氯的高效利用，确保它产生氧气。