有機木瓜栽培有訣竅,農試所展示病蟲害整合防治成果
農業試驗所指出,該所已經成功研發一套有機木瓜病蟲害整合性管理策略,結合「清園、健康種苗、網室栽培、監測及有機病蟲害防治資材」各種栽培管理技術。由於所使用之防治資材成本較化學農藥便宜且對環境無害,並且能夠藉由生態平衡的耕作理念,充分利用各種栽培管理措施與有機資材,以提供給消費者健康安全的蔬果。
農試所表示,木瓜為我國重要果樹之一,可外銷日本與東南亞各國。然而,木瓜病蟲害常會對產量與品質造成影響,因此農業試驗所研擬一套病蟲害整合性管理策略如下:
(一)清園:園區內、外圍四週的雜草須清除乾淨,園內不可留有枯葉及落果等可供病蟲源棲息或生長繁衍的場所。
(二)健康種苗:慎選無病毒與病蟲害之健康種苗。
(三)網室栽培:使用網室,並選擇排水良好的土壤,作高畦及覆蓋防草蓆。
(四)監測:定植後每週確實調查病蟲害之發生種類與數量,以掌握適當的防治方法與時機。在病害管理方面,特別要注意木瓜苗期可能發生的白粉病與疫病、生長期的白粉病及根腐病、開花及結果期的疫病、炭疽病及蒂腐病。蟲害管理,則應監測害蟎(紅蜘蛛)的發生密度。
(五)有機資材防治:木瓜種植期間於雨季來臨前每週施用1次亞磷酸,連續使用3次,以增加植株抗病性,預防疫病之發生;白粉病發生初期以乳化葵花油200-500倍施用,利用「4-4式波爾多液」則可防治細菌及真菌性病害,利用石灰硫磺合劑可防治炭疽病及蟲害,利用「植物油混方」可有效降低害螨及介殼蟲密度。
農試所強調,該所所建立的有機木瓜病蟲害管理策略,對於木瓜之白粉病、炭疽病及葉蟎類之防治效果等同於農民使用之慣行化學農藥防治,對於果實疫病之防治效果甚至優於化學農藥之防治效果。
聯絡人:農業試驗所主任秘書蔡致榮電話:04-23317201
植病組組長安寶貞電話:04-23317507
應動組組長高靜華電話:04-23317621
植病組副研究員蔡志濃電話:04-23317504
應動組助理研究員余志儒電話:04-23317603