解析崔方转基因之争五大疑问

可以说,崔永元与方舟子,分别是转基因的反对者与支持者之中的代表人物。两人持续多天的微博交锋,让转基因食品安全问题,再次引起公众巨大关注和讨论。让我们通过剖析崔方之争,进一步了解转基因安全的真相。

疑问1

纷争由何而起?

很多媒体报导有误,方舟子其实并没有说“应创造条件让国人天天吃转基因食品”,他在微博上不少于三次地澄清:“这话是网媒误报,让人以为我要逼迫大家天天吃转基因。我的原话是"应创造条件让那些想吃转基因食品的人能天天吃"。

可正因为这个误报,引来了崔永元的指责:“你可以选择吃,我可以选择不吃。你可以说你懂"科学",我有理由有权利质疑你懂的"科学"到底科学不科学。你可以说我白痴,我也可以说你白吃。”由此,双方开始了持续至今的微博辩论。

疑问2

转基因是否代表未来方向?

崔永元曾说:“转基因农作物在全世界范围内来看,根本不如方舟子所宣传的那样,代表了未来农业发展的方向,是大势所趋、势在必行,美国的消费者正在从转基因食物的试验场上撤退。”

事实是,在世界范围内,转基因作物的种植面积逐年增长,请看1996~2012年的发展曲线图(下图)。

截至2011年,全世界共有29个国家商业化种植转基因作物,种植面积1亿4800万公顷,其中美国第一,巴西第二,阿根廷第三,印度第四,加拿大第五,中国第六。西班牙、葡萄牙、瑞典、德国等欧洲国家也有种植(右图)。

疑问3

日本不接受转基因?

崔永元曾说,美国转基因食品只推销给穷国,日本等发达国家不会接受。

事实是,日本没有商业化种植转基因作物,但从美国等国家进口转基因食品,市场上有玉米、大豆、土豆、甜菜、油菜等多种转基因食品。日本厚生省还出了一本小册子告诉公众转基因食品是安全的(上图)。

疑问4

转基因甜菜被美国叫停?

崔永元曾说,转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植。

事实是,美国农业部在2012年7月决定,由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险,政府不再管理,可以随便种;2013年美国种植的1207600英亩甜菜中,转基因品种占了95%。今年4月美国食品药品管理局(FDA)审核批准、确认安全的转基因作物品种包括:玉米30种,棉花15种,大豆13种,油菜13种,其他{包括苜蓿、香瓜、匍匐剪股颖、亚麻、木瓜、李子、土豆、菊苣、南瓜、甜菜(sugar beet)、西红柿和小麦}24种(上图)。

疑问5

转基因争议很大?

崔永元曾说:“关于转基因,学界有争议,媒体也曾介绍争议双方表述的观点,这正是一个科普人大展身手的机会,无论是转基因技术本身,还是科学争论的方式,公众了解越多越好。”

事实是,关于转基因食品安全性问题,生物学界没有争议,有争议的是学界与非学界。科学界所有的国际权威机构,包括世界卫生组织、联合国粮农组织、国际科学理事会、欧洲委员会、美国科学院、英国王家学会、美国医学会、美国食品药品管理局等,都认为食用当前批准存在的转基因作物及其食品是安全的,检测其安全性所采用的方法也是恰当的。

文章来源:北京晚报

 

;