当草莓种植与文化创意相遇
10年前,建德红群草莓基地负责人骆红群结识了前来建德考察草莓苗的台湾创意生态农业专家黄一峰,有着农学和商学双重教育背景的黄一峰,在台湾经营草莓园多年,对发展生态创意农业有自己独到的见解。骆红群与他志同道合,从认识开始,就把他当作自己的顾问和“智囊”,10年来一直保持联系。
随着红群农业科技公司的不断发展壮大,今年7月,共同怀揣着草莓创业梦的他们达成了合作,黄一峰正式加盟红群草莓园,开始了对红群草莓园理念式、实践式的全新提升。
“1公斤草莓,可以做500个草莓冰激凌,光卖草莓也就50块钱,但如果是卖草莓冰激凌呢?”在黄一峰看来,传统种植销售模式的农业处在产业发展的最底端,农业最高端的经营模式莫过于深加工和采摘游,让游客可以在农业园里享受吃、住、玩等一体化的服务,草莓需要延伸产业链,有创意才有优势,有优势才有价值。
抱着这样的理念和信心,黄一峰和骆红群对原来的草莓园进行了全方位的包装提升。以“草莓花田游乐园”为主题,以“乐活草莓·点亮建德”为切入点,结合主题乐园、创意产品、科普教育、休闲餐饮等,打造全国首个草莓文化创意产业园。
在这个草莓文化创意园里,草莓的内涵和外延被发挥到了极致:草莓游乐场,让孩子们在无忧无虑欢乐的草莓世界里尽情玩耍;草莓舞台,定时表演草莓文艺创作节目,每天由气象小主播为游客朋友们播报草莓气象;草莓餐厅,游客可以品尝到以草莓、香草和花卉为素材制作的各种中西式餐点;草莓迷宫,让孩子们在迷宫布置的草莓世界中学习到正确的草莓科普知识;草莓生活馆,展售海峡两岸各类精致创意的草莓纪念品;草莓学堂,定期开办草莓创意产业新技术和生态环保、养生的推广教育课程……这些主题区块内外,园区内还将布满缤纷多彩的四季植物和花卉,同时开辟出草莓休闲广场,以露天咖啡座的形态,为游客提供休憩放松的乐园。
这样令人振奋的草莓文化创意包装,在骆红群和黄一峰的辛勤努力下,正慢慢变为现实。目前,红群农业科技公司已投入1100多万元,精心打造这些主题区块和整体环境,预计11月底将基本成型并试运营,年底前正式对外开放。届时,红群草莓园所在的春秋村,将充分利用闲置民房,发展草莓亲子民宿。
同时,为响应政府“五水共治”的号召,产业园整体建设还多方面考虑环保节能等因素,包括节水微灌、透水地面、垃圾分类、废水回收、厨余再利用等。记者在草莓钢架棚附近,就看到正在建设的废水循环再利用系统,它能将生活用水、栽培管理用水进行循环利用,预计每年节水可达10万余吨。
下一步,红群农业科技公司还有两个更大胆的想法:准备在市、镇、村的支持下,在大洲溪畔建造集问询、餐饮、住宿、会议停车等功能于一体的游客服务中心;在春秋村策划建设草莓博览园,记录建德草莓发展的历史点滴。这些高大上的策划和目标,真是让人饱含期待。