青岛粮食库存实现“来去可查”

本报讯 日前，国家粮食局就库存粮食识别代码试点工作来青岛进行了专题调研。本次调研先后考察了青岛维良食品有限公司、中储粮青岛中心库、城阳区粮食收储中心和青岛第二粮库等4个不同类型的粮食企业，就库存粮食识别代码在粮食收购、储备、加工等各个流通环节的试点情况进行了调研。

根据国家粮食局评价，青岛市试点布局合理，组织得力，为全国全面推广应用识别代码制度积累了经验。

作为国家确定的首批库存粮食识别代码试点城市，以及全国惟一的全面试点城市，青岛在今年5月份率先在全市26个粮食流通企业中开展了库存粮食识别代码试点，对库存粮食建立识别代码，对出库的粮食实现代码传递。识别代码中包含了粮食产地、收获年度、质量信息、流通轨迹等全部信息内容，消费者或用粮企业可以通过读取识别代码，了解所购粮食的详细信息。通过识别代码的应用，建立起粮食标识制度和追溯机制，实现粮食来源可追溯、流向可追踪、原因可查明、信息可查询、责任可追究的粮食质量安全保障措施。该项技术的实际应用，为完善该市粮食质量安全保障机制迈出了实质性步伐。