圣女果紫薯小黄瓜是“转基因”？

在菜市场里，有许多这几年才出现的新型农作物：圣女果、小黄瓜、小南瓜、彩色椒，以及紫得可以染色的紫薯等。一些网上流传的说法认为，这些与正常品种不一样蔬菜，是转基因农作物。并称温州人喜欢吃的圣女果、紫薯等，就是转基因农作物。

昨天，市农科院专家应本报之邀作出解释：这些农作物个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。因为国家管控，市面上是根本就买不到转基因农作物种子。 □本报记者傅芳芳

圣女果个头小是天生基因

对于网上流传的圣女果、小南瓜、小黄瓜等小型蔬菜是转基因作物的说法，市农科院蔬菜所农蔬专家熊自立解释：小型蔬菜纯属无辜“躺枪”，个头小是天生基因造成的，是因为人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化，从而形成了丰富的作物类型。

熊自立介绍说，圣女果也叫小番茄，是自古就有的番茄品种。早期由于个头小、采摘不便、产量低，仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。圣女果个头小是因为天然存在的遗传基因差异而导致的，跟转基因没有什么关系。

市农科院的果蔬专家徐坚也表示，天然植物本来就形状多样，个头有大有小，色彩也是五颜六色。人们之所以会认为小的、颜色多样的蔬菜会是转基因的作物，是因为人们普遍种植这类品种，经常看到而已。“就像人一样，也有黄人、白人、黑人，蔬菜不能因为它个体、颜色的不同，就说它是另类吧？”

小南瓜小黄瓜是选种结果

徐坚说，像小南瓜和小黄瓜之所以会出现，完全是因为选种的结果。农户每次将最小的瓜进行留种种植，多年下来，种出来的自然也会小；而彩色椒、紫薯主要是因为含有花青素。不同类型的花青素，所表现出来的颜色也不一样。“蔬菜大小、颜色的不同在自然界很常见，不能依靠这个去判断是否是转基因作物。”

“不少市民说的‘疑似转基因的果蔬’都是长期选种或从国外引进而来。”徐坚介绍道，如彩色椒中的黄椒，也是选种的结果，农户在每次成熟时，将偏黄的椒留种，累积下来，也自然会变成黄椒。

紫薯甜玉米由育种技术产生

徐坚还说，而紫薯是特定地理条件和育种技术产生的。最先流行于欧美、日本等地，我国从20世纪90年代开始引进紫薯的种植。同紫薯一样，甜玉米是从20世纪60年代从美国引进，甜玉米是普通玉米的一个胚乳突变体，是通过基因突变、自然杂交、人工杂交等多种途径长期演变、选择而来的，并没有转入其他生物特定功能的基因，因此不属于转基因农作物。

另外，熊自立介绍道：国家对转基因作物管控十分严格，就单种子来说，市面上根本就买不到这些的转基因种子。因为按照《中华人民共和国种子法》的要求，转基因作物种子需要取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证，才能进入商业化种植。

市农业局科技处专家还指出：迄今为止，温州市未有人申请转基因作物种植，另外转基因农作物对人类是否有害，还存在一定争议。