辽宁鞍山：冷棚菜集中上市 “一元”蔬菜难见

眼下，气温逐渐降低，地产蔬菜接近尾声，市场上的零售蔬菜以冷棚菜为主，因成本高，蔬菜价格上涨。一些商贩表示，蔬菜价格已经跨出“一元时代”，老百姓常吃的蔬菜价格在4元/公斤。

18日，记着走访海城一些农贸市场和超市了解到，日前，大地菜的供应量大大减少，市场上的部分小叶菜以地膜菜为主，而老百姓常吃的黄瓜、豆角、辣椒等细菜均是当地的冷棚菜。由于大地菜逐渐退出市场，棚菜陆续上市，蔬菜供应量能够满足百姓的需求，进而菜价暂未大幅度上涨。

据了解，绿叶蔬菜中，韭菜的售价在4元/公斤左右，豆角的售价在5元/公斤左右，而茼蒿、蒜苗等细菜价格普遍涨到8元到10元/公斤左右，小白菜、油菜等小叶菜价格均在4元/公斤左右。果蔬中，西红柿、青椒、茄子等价格均在4到5元/公斤左右。“相比10月初，老百姓常吃的大多数蔬菜价格由2元普遍涨到了4元/公斤左右，个别蔬菜价涨了1倍多。近来蔬菜价格涨多跌少，但会低于去年同期水平。”铁西菜市场的菜贩刘先生说。

走访中记者还了解到，就目前的蔬菜价格来看，尽管棚菜成本略高，但市场上的蔬菜零售价仍处于低价位区，为何蔬菜价格迟迟没出现大幅度的上涨？一些菜贩认为，因为当下快到秋菜集中上市的时间，老百姓对于蔬菜的需求也在减少，有些人已经开始着手购买早熟的秋菜来尝鲜了，而等到秋菜大量上市的时候，老百姓就会把目光集中放在购买秋菜上。到时候，大家餐桌上的蔬菜会以秋菜为主，市场上的蔬菜便会被冷落，蔬菜价格迟迟未见高涨也多少是受到秋菜上市的影响。