新疆和静县“红色产业”——加工辣椒已成为农民增收致富的支柱产业之一（图）

近日，在新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县的戈壁滩晒场上，成片晾晒的加工辣椒像红色的海洋，农民们正在忙着挑选辣椒，红红的辣椒和热火朝天的劳动场面，在祖国西北大地上勾勒出了一幅丰收的画卷。

据悉，近几年，和静县在确保粮食安全的基础上，大力发展以色素辣椒、加工番茄为主的“红色产业”，几年来，和静县加工辣椒种植面积持续稳定在10万亩左右，目前，已成为新疆最大的辣椒生产基地，加工辣椒成为当地农民增收致富的支柱产业之一。

2014年，和静县加工辣椒再次喜获丰收，经测产，全县10.96万亩加工辣椒平均亩产干椒398.4公斤，较2013年增产10.4公斤/亩，其中400公斤以上面积达3.85万亩，最高单产达656公斤。

和静县双丰马铃薯种植业专业合作社负责人赵文革难以掩饰内心的喜悦，兴奋地说：“今年我们合作社统一种植的560亩红金303辣椒新品种收成还不错，亩产干椒至少有650公斤，可以说在全县产量和品质是占据首位的，按今年的市场每公斤10元的价格行情来看，除去成本，亩均纯收入可达4000元以上。”