郑风田:不妖魔化转基因食品 不对主粮进行转基因试验

转基因食品一直备受关注,近日网上流传“转基因食品名单”及所谓“鉴别转基因作物方法”,再次把转基因食品推上风口浪尖。对此,中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田认为,网上流传的“转基因食品名单”不靠谱。对转基因食品应该分类看待,对转基因主粮应该慎行。

不要把转基因农产品想象成毒药

郑风田认为,目前还没有发现短期食用转基因食品出现健康问题的案例,不要把转基因农产品想象成毒药。但对其长期效果以及如果经常食用会产生什么样的结果,目前还无定论,整体来看全球疑虑还比较大,所以转基因主粮应该慎行。

对转基因食品应该分类看待 郑风田建议,对转基因食品应该分类看待,那些人类不食用的转基因棉等,其安全性没有任何疑虑;而转基因大豆及食用的大豆油其实并不含转基因成分,其安全性也没有问题。至于转基因玉米,其主要功用是用作饲料,人类很少或者偶尔食用,其安全性问题也不大,转基因木瓜也一样,并不是主食,偶尔食用问题也不大。

网上流传“转基因食品名单”不靠谱

郑风田说,转基因食品一直备受关注,网上流传的“转基因食品名单”,包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜”,其实是不靠谱的。转基因食用从外观很难看出,所以一些所谓“鉴别转基因作物方法”也是不准确的。我国其实允许生产或进口的转基因作物并不多,人民日报已公布了一份转基因食品清单,已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批准商业化种植,我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。

对转基因食品既不妖魔化也不放任其泛滥

如何让公众真正消除对转基因食品的顾虑?如何才能满足公众对转基因食品的知情权?

郑风田认为,既不能妖魔化转基因食品,也不能让泛泛地把转基因食品都认为是安全可靠的,放任转基因食品泛滥化。转基因食品有好有坏,应该区别对待。对于人类不直接食用的,可以逐步推广;对于偶尔使用的,可试验推广一些品种;对于居民天天食用的主食,目前应该慎行。

不可以在主粮上进行转基因试验

郑凤田说:“目前认为转基因食品是安全的群体中,学习过或者从事生物技术产业的人应该占绝大多数。但整个全球目前对转基因食物还是存在很大不确定性,所以可以研究,可以试验,但真的不可以在主粮上乱试验。”

近期,有很多科学家、大学生自愿吃转基因大米来证明转基因食品的安全性。郑凤田认为,那些做法都是不慎重的,存在误导成分。

他说:“吃一两次是没问题,但并不代表吃20年没问题。建议这些“组织者”可以搞一个“特区”,让他们坚持试吃转基因大米20年。只有这样长期的人体试验,才能确保十三亿人的口粮没有安全问题。”

建议重点研究转基因技术

“可以不进行转基因主粮研究,但不是说我们就不进行转基因技术研究,我国还是应该对这项技术进行重点投入研究,多在人类不直接食用的品种上下功夫,也可对一些人们不常吃或者偶尔吃一点的品种进行试验。因为人类自身有一定的排毒能力,如果偶尔吃一点,真有对人类不利的成份,吸引不了基本上就排出去了。就如生病吃药,偶尔吃一些药其安全性在可控范围。但如果是天天吃药,其副作用就会超过人类的随能力。”郑凤田说。

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