湖南农户储粮每年损失逾20亿斤

本报讯 10月16日，湖南省粮食局、团省委、省农委、省妇联在长沙共同举办“节约一粒粮，我们在行动”活动，隆重纪念第34个世界粮食日。

湖南省粮食局党组书记、局长张亦贤在讲话中说，由于农户存粮设施简陋、物流方式落后、粮食加工技术粗放和过度加工，我国粮食产后损失十分严重，浪费现象相当惊人。据测算，在农户储运、加工等环节，由于设施简陋、粮食装卸运输抛撒遗漏、过度或粗放式加工，每年造成的粮食损失在3500万吨以上，损失率占总产的8%，相当于2亿人1年的口粮。湖南省由于农户存粮设施简陋，缺乏技术指导，损失比例5%左右，每年因此造成粮食损失20亿斤以上。

针对这一现状，湖南在四个方面采取了减少粮食损失的措施。一是加强收购工作管理，按照中央的要求确保粮食“颗粒归仓”。二是加强科学储粮，在储藏环节减少粮食损失。近年来，通过推广农户储粮专项工程，已累计完成农户科学储粮专项计划44万户。三是在流通环节广泛使用散运工具和相应的散粮装卸配套设施，积极推广粮食“四散化”运输，有效降低了粮食流通成本、提高了粮食流通效率。四是在粮食加工环节，要求企业既要满足消费者需求，又要积极引导消费，避免过度加工。