“拉粉”拉出了一个美丽种子梦

九月的天，阴晴相间，不时还有阵雨。幸好这两天中午出太阳，浦东新区老港镇600亩地水稻田正最后冲刺——3辆纽芬兰中型拖拉机在田里齐头并进，抓紧“拉粉”。水稻田分常规和杂交两种，常规水稻公母同株自花授粉，杂交水稻需异花授粉。9月14日中午，田头一位老农指着一排水稻告诉记者，当中8排矮的是母稻，旁边两排高的是公稻。所谓“拉粉”，就是等水稻开花后，用竹竿把公稻上的花粉拉过去扬起来给母稻授粉，可这办法速度慢人也吃力。没想到，一个门外汉的新发明改变了这一做法。他叫张永祥，他的发明是拖拉机拉粉。今年53岁的他，因此成为上海乃至全国机械拉粉的首创者。

从老板到农民

张永祥是浦东人，曾是村里的调解干部，后来开了五金厂，手巧，脑筋也活络，虽然出生在农村，却没真正下过地。那时五金厂开得红红火火，他突然决定转行做农民生产粮种。许多人看不懂，人家发了财都去做老板，他咋会想去做农民？

说起来，就是这人了不起的地方了——

种田的，想的都是一茬或一年的收成。可早在1998年，伊丽莎白、西莫洛托甜瓜风行沪上，农民卖了好价钱，市民吃得津津有味时，在浦东承包136亩地种西甜瓜的张永祥却陷入了沉思：2元钱一粒的种子，一年种一次，每年都要买，受制于人哪！由甜瓜想到了稻米，这一行好像还没被人控制，可以做。于是，张永祥开始了长达12年的制种生涯。

日出而作，日落而息，那是田园牧歌式的浪漫。真正的农民很辛苦，张永祥最忙最紧张的时候，凌晨两三点就要下地，天蒙蒙亮出门更是家常便饭。孤零零一人到田头蹲着观察，植物和人一样，是有习性的，要观察植物生长的细微变化需要的耐心难以想象。9月申城史上罕见持续高温，中午也要?望守候。“拉粉”是一项非常重要的农事。根据气温、水稻生长期、稻谷感光和感温特性，水稻开花时间有先有后，关键时刻，要有人天天守在田边观察，20天开花期内必须完成杂交授粉。

“拉粉”过后，还要拔去公稻和母稻中的“不育株”，以及那些长势不好的稻株。

9月14日，在浦东老港田头，张永祥告诉记者：再过两三天，今年的“拉粉”就将结束。紧接着，这个看上去有点木讷的农民，说出了一句让人吃惊的豪言壮语：“谁控制了石油就是控制了货币，谁控制了粮食就是控制了人类。”从某种意义上来说，对的。中国作为人口大国，解决吃饭问题保障粮食安全，始终是头等大事，而粮食的命脉是种子，不能握在外国人手里。走过12年粮种生产之路，张永祥心中目标明确：让自己的稻种撒遍中国的土地。

想偷懒动脑筋

光有热情不行，还要有技术。作为合作社和种植业公司的“掌门人”，张永祥刚开始“拉粉”时累得不行，于是动起了偷懒的脑筋：先是在摩托车后面挂绳子，想拉着稻花起“蓬头”，可密密的水稻阻力太大，结果车拉不动，人倒跌出去了。接着，他花100元借客货两用车来拉，结果动力不行。最后，他想到了大马力拖拉机，终于成功。起初被农业专家教授听说后斥之为“瞎搞”，因为水稻太嫩会受伤。可人家制种亩产100公斤，张永祥的试验田亩产150至175公斤，专家来了一看，服了。2000年起，机械“拉粉”开始引起全国各地注意。

9月14日中午，记者实地观看了一场“拉粉“表演：上海弘晖种植业公司的3辆纽芬兰中型拖拉机，在稻田两边和中央一字排开匀速前进，后面挂着一根长长的尼龙软绳一路缓缓掠过，稻浪起伏处扬起阵阵粉末……到了终点，拖拉机停下来，等待下一次水稻开花。大约20分钟后，稻花再次绽放，拖拉机再往回开，如此来回反复4次，当天的“拉粉”才算完成。水稻盛花期一般有5天，每年“拉粉“约持续15天左右。今年“拉粉”，张永祥总共动用了25台拖拉机。

农村劳动力日趋紧张，青壮年农民几乎无处可觅，机械化势在必行。除了机械“拉粉”，张永祥还先后发明了“水稻割叶机”和“水稻授粉机”，并拥有自己的专利产品。借助机械化，他的杂交水稻产量提高了30%。同样一亩地，他的制种成本是1500元，比别人低25%。

有梦想有奔头

据不完全统计，有70多家外资种业公司现已进入中国，包括大豆、玉米和部分蔬菜、粮食类种子已在外资“控制”之下。而水稻，也有被“曲线控制”的隐忧，张永祥对此非常清楚，也非常担忧。所以，他的努力也是非常的。

一个粮食新品种的诞生包括三个阶段，育种、繁种和推广。目前，张永祥和上海交大农学院、浙江农科院、浙江农学院等建立了合作关系，他的制种技术得到业内高度认可。他的手中，现有20只水稻新品种，其中“上海花优14”“秋优金丰”是本市常见杂交水稻品种，外省市用他的籼稻、粳稻种子有10只。如今，他的杂交水稻和常规水稻推广面积分别达到30万亩和10万亩，每年可为周边省市提供水稻良种几十万斤。

2008年，他成为农业部表彰的全国种粮大户。现在，浦东新区所有常规稻和杂交稻种子都由他提供，沪郊杂交水稻种子六成出自他手，他因此被称为“种子大王”。

张永祥说：我很幸运，作为一个种田的农民，也有实现自己梦想的机会。他的12年奋斗历程，得到了老港镇、浦东新区和市领导的关心呵护。

记者在“弘晖”看到，一座占地2200米的烘干加工处理车间正在兴建，明年竣工后能储存粮种2200吨。一般种子保存时间很短，但经烘干和保温保湿技术处理，将可储存3年。

问张永祥有啥心愿，他说，杂交水稻每年都要育种、繁种，他希望能找到一块相对集中的制种基地，可减少来回奔波，也可保持制种稳定性。杂交水稻的优良品质只能保持一代，以后就会大幅退化。他虽有1万多亩土地，其中4000亩制种，但大多跨区甚至在外地，太分散了，不利于种子繁育。此外，他还希望建立独立的研发机构，申请更多的专利，进一步扩大良种市场覆盖面，把粮食生产主动权牢牢握在自己手中。（陈意俊）