内蒙古集宁区本地冷凉蔬菜上市 菜价齐下跌

进入十月,北方的天气逐渐转凉,入冬前期市民们都会提前购买一些白菜、大葱、胡萝卜等适宜存储的蔬菜,记者了解到,今年的菜价普遍下跌,这一现象让市民们感到欣喜。

10月8日上午,记者询问了集宁区联营菜市场的部分菜价,很多蔬菜的价格都相对降低,大白菜8毛、胡萝卜4毛、大葱2块5毛。提着满满一篮子菜的高阿姨告诉记者:“我每年到这会儿都会买些好储存的菜囤起来,腌点菜啥的冬天吃着也方便,今年的这个葱呀、白菜呀相比去年便宜了不少呢。”

记者了解到,据乌兰察布市农牧业局经济作物工作站所统计数据显示:以察右中旗为主播区的红胡萝卜,2013年平均1公斤能卖到1.16元,而今年只能1公斤卖到0.7元;大白菜种植主产区以化德县为主,今年大白菜平均卖价是0.42元/公斤,而去年是0.8元/公斤。红胡萝卜、白菜、西芹、圆葱等当地冷凉蔬菜价格均呈下降趋势。

对于菜价的走低,集宁区惠民园负责人赵先生根据多年从事蔬菜销售的经验分析说:“影响蔬菜价格的原因有很多,今年蔬菜的产量还是跟往年一样,但是外地来集宁的采购量减少了,这就出现供大于求的状况,还有就是一些餐饮用菜需求减少也是蔬菜价格下降的一部分原因。总之,供求变化、气候原因、国家政策等都对今年菜价有影响。”

为什么今年乌兰察布地区部分冷凉蔬菜的价格会有所下降,10月9日10时许,记者来到乌兰察布市农牧业局,经济作物工作站薛站长告诉记者,乌兰察布市蔬菜价格下跌存在很多共性,农民对市场的认识存在差异,只考虑去年什么好卖今年就种什么,盲目的扩大种植规模,导致供过于求。同时随着人们生活水平的提高,人们的饮食结构发生着变化,较为普通的萝卜白菜不再是人们餐桌上的主菜。还有就是目前乌兰察布市缺乏深度加工产品的企业,产品缺少包装和品牌,对消费群体的吸引力不强。

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