种子检验学考试要点1（农学门类）

原文地址：种子检验学考试要点1（农学门类）作者：王委员长

1. 种子检验：按照一定的标准（现行《农作物种子检验规程》和《农作物种子质量标准》为依据），应用科学的方法，对农业生产上使用的种子质量进行检测、鉴定、分析，以判断其使用价值的过程。

2. 种子检验学的内容：品种的真实性和纯度，种子净度、发芽力、生活力、活力、健康状况、水分和千粒重进行分析、检验。

3. 种子检验的作用：① 保证实现种子质量标准化；② 保证种子加工、贮藏和运输的安全；③ 检测经营流通中种子的质量，促进种子质量不断提高；④ 防止、控制种传病虫杂草的传播蔓延，特别是检疫性病虫、杂草。

4. 国际种子检验协会的简写（ISTA），组成由各国官方种子检验室(站)和种子技术专家组成的世界性的政府间协会；目前，已拥有包括来自世界74个国家的210位个人会员和162个实验室成员。

5. 种子检验的特点：（1）具有一定的连贯性和顺序性；（2）必须严格按照技术规程进行，结果才有效；（3）种子检验必须借助大量先进的仪器和设备进行。

6. 种子检验的分类和程序：

（1）分类 ：<1>从检测对象上分①田间检验：②室内检验：③小区种植鉴定：

<2>从职能上分：①内部检验：②监督检验：③仲裁检验：

(2)程序：扦（取）样品：检测分析： 结果报告（签证）：

7. 扦样的有关概念：（1）扦样:用专用的扦样器具，扦取适量有代表性种子样品的过程。

（2）种子批：《农作物种子检验规程》：同一来源、同一品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致、在规定数量之内的种子。《国际种子检验规程》：规定重量的、外观一致的种子。

（3）初次样品：从种子批的一个点，用扦样器或徒手所扦取的一部分种子。

（4）混合样品：从种子批内所扦出的全部初次样品合并混合而成的样品。

（5）试（验）样（品）：由送验样品中分出一定量种子，供检验种子某个质量项目用的样品。

（6）半试样：将试验样品分减成一半重量的样品。

（7）送验样品：从混合样品中分取一部分种子送至检验室作检验用的样品，其大小至少符合规定重量。

8. 扦样的目的和原则：

（1）目的：从一批大量的种子中扦取适当数量；有代表性的；供分析检验用的样品。

（2）原则：<1>种子批质量要均匀<2>扦样点要均匀分布；<3>各个扦样点扦出种子数量应基本相等； <4>合格扦样员扦样。

9. 扦样的程序：合格扦样员、扦样前准备、划分种子批、扦取初次样品、分取送验样品、送验样品的包装和发送 、样品的保存

10. 单管扦样器—袋装中小粒；双管扦样器—袋装大粒；长柄短筒圆锥形—散装种子

11. 袋装种子扦样：1)计算扦样袋数：根据种子批袋数确定应扦样袋数 ；2)设置扦样点 A. 贮藏期间，均匀分布在种子堆上、中、下各部位。B. 收购、调运、加工、装卸过程中，根据总袋数和应扦袋数间隔一定袋数设一点。3) 扦取初次样品 ;根据种子的大小、形状，选用不同的袋装种子扦样器。中、小粒种子，用单管扦样器； 大粒种子可拆开袋口，用双管扦样器扦样； 特大粒（棉花、花生）种子，徒手扦样或倒包扦样。

12. 散装种子扦样（>100kg）:(1)确定扦样点数：根据种子数量确定扦样点数;(2)设置扦样点：水平、垂直分布均有点①设置水平扦样点：按种子堆水平面积分区设点（每区面积不得超过25㎡）。②设置垂直扦样点：按种子堆高分层种子堆高不足2m时，分上、下2层； 种子堆高2-3m时，分上、中、下3层；种子堆高3m以上再加一层； 上层在距顶部以下10-20cm处，中层在种子堆中心，下层距底部5-10cm处。(3)扦取初次样品:根据扦样点位置，按一定扦样次序扦样，先扦上层，后扦中层，最后扦下层，以免搅乱层次而失去代表性。

13. 种子净度：指供检样品中除去杂质和其他植物种子后留下本作物净种子重量占样品总重量的百分率。

14. 种子净度分析方法：

（1）精确法：<1>好种子<2>废种子<3>有生命杂质<4>无生命杂质

（2）快速法：<1>净种子<2>其他植物种子<3>杂质

15. 净种子：送验者所叙述的种（包括种的全部植物学变种和栽培品种），符合净种子定义要求的种子单位或构造。

16. 净种子的一般原则: (1)从种类上看:凡能明确地鉴别出它们是属于所分析的种，即使是未成熟的、瘦小的、皱缩的、带病的或发过芽的都应作为净种子。(2)从构造上看：完整的种子单位或大于原来大小1/2的破损种子单位。

17. 净度分析步骤：(1)重型混杂物检验： (2)试样分取 (3)试验样品的分离（2500粒） (4)结果计算

18. 种子净度测定方法根据送验者的不同要求，其他植物种子数目的测定可采用完全检验、有限检验和简化检验、简化有限检验 。

19. 种子发芽：指在适宜条件下种子萌发和发育到一定程度，其幼苗构造表明在田间适宜条件下能进一步生长成为正常的植株。

20. 发芽力：指种子在适宜条件下发芽并长成正常植株的能力。通常用发芽势和发芽率来表示

21. 发芽势：规定日期内（发芽试验初期）正常发芽种子数占供试种子数的百分率。(表示种子活力强，发芽迅速、整齐)

22. 发芽率：规定日期内（发芽试验终期）全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率。

23. 正常幼苗 1)完整正常幼苗2)带有轻微缺陷的正常幼苗3)次生感染的正常幼苗

24. 不正常幼苗 1)受损伤的幼苗2)畸形或不匀称的幼苗3)腐烂幼苗

25. 未发芽种子 1)硬实2)新鲜不发芽种子3)死种子4)其它类型(无胚、虫蛀)

26. 纸床：多用于中、小粒种子的发芽

（1） 要求： ①吸水良好 、②无毒质 、③无病菌 、④纸质韧性好

（2） 使用方法：<1>纸上(TP)：种子放在一层或多层纸上发芽

<2>纸间(BP)：a.另外用一层纸松松地盖在种子上。b.纸卷，把种子均匀置放在湿润的发芽纸上，再用另一张同样大小的发芽纸覆盖在种子上，然后卷成纸卷，两端用皮筋扣住，竖放。利于幼苗的分离和鉴定。

27. 砂床:无污染的细砂或清水砂，使用前洗涤 、消毒、过筛 （0.05～0.8mm ）。使用时，先将砂调到适宜水分，以攥砂成团，松手散开的程度为宜。(100g沙加18～26ml水)

（1）使用方法：<1>砂上(TS) ：将种子压入砂的表面，湿砂厚度2～3cm，适用于小粒种子的发芽试验。<2>砂中(S)：将种子播放在平整的湿砂上，湿砂厚度2～4cm，然后根据种子的大小加盖1～2cm厚度的湿砂。适用于大、中粒种子

28. 种子置床、发芽期间管理

（1）种子置床的要求与方法

1）置床的要求: 种子试样均匀分布在发芽床上；每粒种子之间应留有足够的空间；一般保持其1－5倍的间距，以防止种子携带的病菌或污染菌的相互感染并保持足够的生长空间。每粒种子均应良好接触水分；使发芽趋于一致。。

2） 置床的方法:采用合适的数种设备（大粒用数种板，中小粒用真空数种器），手工数种置床；

3)粘放标签:置床后，容器底盘的侧面贴上标签，注明置床日期、样品编号、品种名称及重复次数等，然后盖好容器盖子或套一薄膜塑料袋。

(2）发芽期间管理

1）水分和通气:发芽床应始终保持湿润，以保持适宜的发芽水分。根据发芽床和种子特性决定发芽床的加水量。 发芽应使种子周围有足够的空气，注意通气。纸卷须相当疏松； 用砂床时，覆盖种子的砂不要紧压。

2） 温度：按附表2规定的温度进行。温度应保持在所需温度的±1℃范围内，用变温时，通常应保持先高温8h后低温16h。 对非休眠的种子，变温应在3h内完成。 如是休眠种子，应在1h或更短时间内完成。

3）霉菌管理：如发现霉菌滋生，应及时取出洗涤去霉。当发霉种子超过5%时，应调换发芽床，如发现腐烂死亡种子，则应将其除去并记载。

4)光照:一般采用光照，可抑制霉菌生长，利于幼苗鉴定。如在变温条件下发芽，光照应在8h高温时进行。

29. 快速发芽试验方法

(1) 应用：时间紧迫，急需了解种子发芽力时

(2) 原理：利用适当的高温、高湿，加速种子吸胀，促进种子内部的生理生化代谢，或除去阻碍种子发芽的因素，从而加速种子发芽。

(3) 方法：物理方法（去壳法、高温盖砂法、剥胚法）及化学方法（赤霉酸）

<1>玉米切果柄并撕去胚部种皮法( 数取种子（4×50），在30~35℃温水中浸种3～4h； 种子胚朝下用锋利刀片切下胚根尖端果柄，但不能切断下面种皮，用手指捏住果柄撕下胚部外边果种皮，置于砂床中，35℃下培养2天，计算发芽率。)

<2>禾谷类、豆类高温盖砂法( 禾谷类取试样（4×100）、豆类（4×50），在30℃水中浸种4小时（玉米浸6h，水稻浸24h）， 播于砂床，禾谷类种胚朝上，轻压种子使之与砂面平齐，其上盖一层湿纱布，再盖上0.5－2cm湿砂，放在高温条件下发芽（粳稻32℃，籼稻、玉米35～37℃，花生30℃，麦类、豆类25～28℃），经2天，揭去纱布和砂，计算发芽率。)

<3>棉花硫酸脱绒切割法(用浓硫酸脱绒，清水冲洗干净； 在胚根相对一端切去1/4或一小口，切口向下直接播于砂床，其上盖一层湿纱布，再盖上0.5-2cm湿砂；放在35℃高温条件下发芽培养2d，揭去纱布和砂，计算种子发芽率。

<4>水稻去颖法(水稻种子脱去谷壳，取完整米粒（4×100），放在水中浸泡3h；然后置于纸床，30℃下培养。籼稻培养2d，粳稻培养3d，计算发芽率。因米粒失去谷壳保护，易发霉，须每天检查，如有发霉及时洗涤，并做好记载。

30. 种子生活力：指种子发芽的潜在能力或种胚所具有的生命力。(通常用一批种子中具有生命力的种子占种子总数的百分率来表示。)