被抵制的顶新：一场饲料油引发的企业危机

21世纪经济报道 张旭

正义股份公司饲料油风波愈演愈烈。10月13日，中国台湾地区的台湾联合报、“中央社”等多家媒体报道显示，台湾地区消费者、政府高官、党派议员以及社会团体在公开呼吁抵制顶新集团和味全产品。10月13日，台湾地区“中央社”报道，台湾“教育部”支持22个县市中小学抵制顶新产品，也呼吁并清查高中职及大专校院全面预防性下架黑心产品。

10月13日，康师傅方面告诉21世纪经济报道记者，康师傅与味全都是独立运营法人，味全饲料油不涉及大陆的康师傅产品，味全做错的由味全承担，希望外界能客观理性。顶新集团是台湾地区最重要的食品集团之一，旗下拥有味全、康师傅、全家连锁、德克士等品牌。康师傅2013年营业额为109.41亿美元，折合670亿元人民币；味全2013年营业额为292亿元新台币，约59亿元人民币。康师傅和味全一共占到顶新集团全部营业额的80%-90%。

一台资企业人士表示：这次台湾地区抵制顶新集团风波，如果顶新扛得住也会伤筋动骨，如果扛不住结局会很惨。

味全事发

饲料油肇事者正义公司原本就是台湾地区猪油最大供货商，市占率约五成。由于9月份爆发了强冠公司的油品掺馊水油事件，台湾地区许多厂商和餐饮改用正义猪油，使得正义的市占率高达八成。

彰化“地检署”调查发现，顶新早在2012年就从越南进口油品，迄今累计进口量达3216吨，并制成至少3646吨猪油产品。越南官方则证实出口的是饲料油，换言之，顶新可能两年前甚至更早就开始使用饲料油。

目前，正义股份及顶新制油工厂已被台湾地区相关部门勒令停产，两家公司正在召回相关产品。

由于此次饲料油事件愈演愈烈，台湾地区消费者、官员以及社会团体都在呼吁抵制顶新和味全。目前台湾地区有22个教育主管部门支持抵制、下架顶新、味全产品。

作为台湾地区本土主要的食品饮料企业，味全旗下拥有饮料系列、乳品、调味品、点心、食用油、方面食品、方便面、营养品等以及零售连锁松青商店，并从事农牧场、游乐园等经营。

味全2013年年报显示，该公司营业额为292亿新台币。在台湾地区，味全鲜乳类市场占有率为36%，优酸乳占有率32%，酸胶乳占有率15%；果蔬汁市占率为16%，味精等调味品占有率为34%，酱油市场占有率14.4%，方便食品市占率为11.2%，快餐面占有率5%。

联合晚报报道，自10月6日以来，味全的市值缩水33.9亿新台币。而目前味全、德克士、顶新制油、正义油脂、康师傅私房牛肉面、全家连锁、台湾之星等顶新在台旗下品牌具体损失还没有出来。

顶新陷困

作为台湾地区最主要的食品综合集团，遭遇社会、政府等各方面的抵制，顶新在台所陷入的困境前所未有。

顶新集团的前身是创立于1958年的台湾彰化鼎新油厂，1988年10月开始投资大陆，凭借“诚信、务实、创新”的经营理念，经过10年的发展，顶新集团在大陆投资总额达12亿美元，旗下共拥有55家营运公司、34家工厂等。

1998年，以康师傅方便面在中国大陆发迹的顶新国际集团及其控股子公司康师傅控股返台投资，以80亿新台币收购味全35%股权，取代黄烈火家族成为味全企业的最大股东。

目前，顶新集团持有康师傅控股（0322.HK）、味全公司（1201.TW）两家上市公司，除此之外，顶新集团拥有全家、顶鸿食品等便利连锁、德克士连锁和台湾之星以及顶基地产等业务。

中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，康师傅与味全占到顶新集团营业额的80%-90%，其中康师傅在顶新集团所占比重很大。资料显示，康师傅2013年营业额为109.41亿美元，折合670亿元人民币。

之前21世纪经济报道采访康师傅方面了解到，顶新集团在台湾地区的食品业务都在味全公司里面，而康师傅的业务最重要在大陆。另外，味全除了在台湾地区业务外，其在大陆业务布局也是比较庞大，在乳饮料、调味品方面产量都超过台湾地区本土产量。

康师傅此前曾持有味全的17.16%股份。2012年9月初，康师傅以总现金代价约18.6亿元新台币，将11.61%味全股份出售给顶新集团；2013年6月份，康师傅以4612万美元的价格向母公司顶新公司出售仅剩的5.55%味全股份。至此，康师傅不再持有任何味全股份。

康师傅北京代表处李宜霖曾告诉21世纪经济报道记者，目前台湾康师傅品牌主要是由顶新集团授权味全使用。

而作为味全、康师傅的母公司顶新集团则具有日资背景。1999年6月，日本三洋食品株式会社以每股港币0.8元，出资1.43亿美元获得康师傅33.14%股权。2008年11月21日，日本伊藤忠集团斥资7.1亿美元、入股顶新集团20%股权，成为第二大股东。

另外，2005年10月26日，朝日啤酒连同伊藤忠商事以9.5亿美元价格（74.1亿港元）向康师傅控股公司收购康师傅饮品控股公司50%股本。

目前，由于饲料油引发的抵制风潮，顶新集团在台湾地区的收购也遭遇挫折。10月13日，联合晚报报道，台湾地区“财政部”拒绝顶新集团控股台北101大厦，目前顶新集团持有101大厦37%股权。

另外，顶新集团出资近700亿新台币，收购台湾地区最大有限电视网中嘉也遇阻。台湾“金管会”主委曾铭宗称“银行已暂缓贷款”。