2014年火了“小苹果”批发市场苹果遭冷

今年苹果行情，无论是从品种、果型、产地哪方面比较，价格和市场接受度差异都很大。就单单红富士一个品种，随着红富士大量上市，批发价格一度下跌遇冷，“赔”声一片。产地价格却一路上扬，有意存红富士的宜提早下手。

地域差异，价格悬殊

烟台栖霞苹果早已是家喻户晓，烟台是最早引进红富士品种的地方，气候、土质、日照时间都十分有利于这种苹果的生长。10日，据一亩田农业网《今日行情》数据显示，济南批发市场栖霞苹果批发价格在4元/斤，基本在亏钱。而在北京新发地批发市场，红富士批发价格都在3.5～4.5元/斤，产地主要来源于山东、陕西、山西、辽宁等地。

同样，同一品种、同一省份价格也略有差异。据一亩田农业网《今日行情》数据显示，11日，烟台栖霞纸袋红富士75#价格4元/斤，日照莒县纸袋红富士75#以上2.2元/斤，临沂纸袋红富士75#以上1.7元/斤。

规格差异，市场接受程度悬殊

寒富苹果属于富士系苹果进行杂交育种而出，通过了品种审定和科技成果鉴定，定名为“寒富”。批发市场红富士“苹果”遭冷，而寒富苹果却在市场受亲睐，仅一天，一亩田农业网就收到4位客户求助，需要找一下辽宁的寒富苹果，分别是山东，江苏，四川的客户，一亩田沈阳旗舰店也正在积极对接中。

红富士今年小果（70-80）很少，由于天气原因，今年果蔬挂果率减少，果型偏大，80mm规格以上的大果能占总量的70%左右。据一亩田农业网批发市场走货统计，市场普遍最能接受的是75-85之间的苹果，但是，北京市场比较喜欢大果型，100的深受大家喜欢，这还真有点“孔融让梨”的意思。