湖南:新农人赶“农夫市集”五花八门生态产品

“城市的蔬菜和农产品越来越缺乏乡村儿时的纯粹味道，而这些有心做原生态的新农人，开展社区‘农夫市集’，为城市人民送上放心的食品，何尝不是一种新的探索。”湘商文化的推动者、中华生态农业网总编枕戈，在参与农夫市集后感叹道。 5月27日，基于倡导健康消费理念的新农人，在长沙上海城社区开展了第三期农夫市集活动。活动由一批倡导原生态生活理念的农产品销售商自发组织而成，共集结了30余位新农人，他们带来了竹笋、土豆、红米、茶油等近40种五花八门的农产品。刚进入社区，就赢得了该社区居民的青睐，一天的人流量有三四千，有不少来自相邻社区。

“农夫市集”进社区 买菜更便捷赶集，对许多城市人而言，是陌生而熟悉的词语。“小时候在家乡时，常和大人一起到镇上去赶集，如今在城市里，很少再有这样的机会了。”一位老奶奶在参会社区的“农夫市集”后如是感叹道。在现代化的都市里，再度重温乡村自然地气息，让城市人也来感受乡村原生态的健康生活方式，是很多新农人的心愿。过去的乡镇赶集，变为现在的社区赶集，让很多城市社区人倍感亲切。而且，农夫市集进入社区，想要的健康放心的农产品，如今就摆在了家门口，这更加便捷了社区居民的生活所需。

原生态的产品 吃得更放心农夫市集进入社区后，这些现代的农夫与居民进行了面对面的交流。现场，有很多居民询问，农夫市集提供的产品和菜市场的有什么区别？正在出售“贵妃鸡”的邓杰文，指着自己的鸡告诉消费者：“这个品种是从外国引进来的，自家的鸡是放在桂花园里进行自然放养，肉质口感更好、营养价值也要好的多，因此售价相对来说也要高一点。” 在买鸡的大妈表示：“家鸡虽然是贵了点，但也贵不了很多，这个价能接受。本来就是补品，能买到纯正的已经很不容易了，野生放养的吃得放心。” 此次农夫市集上，新农人所带来的产品都是生态食品，全是在乡村自家种的，不使用化肥、农药，也不做转基因。被称为“茶油哥”的罗持正，大学毕业后，一直坚持从事茶油种植与生产。他说：“这些茶油所用的原材料都是纯天然的，没有使用任何转基因的原材料，所有的茶籽都是自己的茶园里产的。我坚持了这么多年，就是希望城里的人也能用上健康放心的油，现在的食品安全问题太严重了。” 罗持正家的茶油，没摆上多久，很快就被抢空了。

“农夫市集”模式创新 农产品用微信营销如何更好地解决食品安全问题，让城市人也能吃上放心的食品，新农人一直为这个目标致力于原生态农产品推广的模式探讨。此次农夫市集上，打破了传统的营销方式，其中有一位新农人带来的是农家种植的大米。他还别树一帜地打上了宣传牌，写着“扫描微信二维码，送大米一袋”，这引来了不少居民的围观与捧场。新时代的农夫，也要有新世纪的思维。用微营销的方式，推广农产品，是一个很好的方式。在场的很多新农人表示，要继续多探讨与尝试新的营销方式，更快地推广原生态的生活消费理念。据了解，新农人已经尝试互联网渠道进行宣传，中华生态农业网已经建好，并且开始正常运营，这也将是“农夫市集”发展的一个很好的平台。农夫市集的四位发起人表示，今后会陆续制定相应的准入门槛与机制，规范操作流程，保证每一次的农夫市集都能高品质有序地进行，保证农产品的合规与原生态。