原生态蔬菜种植肥东“试水”(图)
身份证是我们每个人的一张基本“名片”。可你能想像吗?每一种蔬菜也有自己的“名片”,只要扫一扫证件上面的二维码,就能了解该种蔬菜生长、包装、配送过程中的每一道程序—这是记者日前在肥东县牌坊乡合肥诺伊农业科技有限公司内看到的情形。
值得一提的是,该公司还是我省唯一一家通过会员制进行产品配送的有机蔬菜生产基地。
结缘蔬菜女老板情系家乡
合肥诺伊农业科技有限公司总经理邵宗菊,老家在肥东八斗镇,上世纪八十年代,邵大姐一直在合肥一家单位上班。1991年,邵宗菊离开了单位,在合肥城隍庙做起了服装生意。正当邵大姐的生意处于上升期时,天有不测风云,2000年,庐阳宫一把无情的大火让邵宗菊“一夜回到了解放前”。
随后,邵宗菊伤心地离开合肥,来到浙江义乌重新开始打拼。在此期间,她加入了当地的安徽商会,并认识了许多来自合肥的老板们。
说到与有机蔬菜结缘,还要归结于同样来自合肥的老板汪本健,在他的引荐下,2010年,邵宗菊回到家乡,来到牌坊乡考察当地的环境。“其实我也想回老家八斗镇来搞有机种植,无奈八斗那边属于丘陵地带,不太适合。”据邵总介绍,当年他们对牌坊当地的水、土地、空气进行了严格的检测,最终选择在此建设有机蔬菜生产基地。
“其实当时我们还考虑过在别的地方搞有机种植,最后还是家乡情结,让我来到了肥东。”邵宗菊这样说。
有机种植磨刀不误砍柴工
众所周知,所谓有机蔬菜种植,就是不打农药、不施化肥、不喷除草剂,遵循自然规律和生态学原理,让蔬菜生长。
值得一提的是,从基地建设的一开始,该公司就以高标准来定位:从2012年到2014年,一期的200亩土地实行休耕。为什么要这样做?用邵总的话说:“使用有机肥来改造并养护形成健康的土壤,可以有效地转化蔬菜所需的各种大量营养元素和影响蔬菜美味的微量元素,从而培育出更美味的蔬菜。也就是"磨刀不误砍柴工"的意思”。
从今年开始,合肥诺伊公司正式进入到了有机蔬菜种植阶段。品种包括蕃茄、黄瓜、茄子、豆角、南瓜、玉米等二十多个品种。由于不能喷洒杀虫剂和除草剂,所以相对来说,有机蔬菜的除草和驱虫还是较为麻烦的,需要大量的劳动力,尤其是防虫,粘虫板、防虫网、防虫灯等工具必不可少。“即便如此,也不敢保证蔬菜完全不被虫子侵害,一般我们一个大棚里只要有超过30%的蔬菜得了虫害,我们就会放弃整个大棚里的蔬菜毕竟,我们对于品质的追求永远是第一位的。”邵总表示。
省内首家会员制配送产品
有机蔬菜无公害、营养价值更高,在种植过程中需要耗费的劳动力更多,所以在价格方面也比一般的蔬菜要高出5到10倍左右。对于诺伊公司来说,目前客户群体基本上都在外地,值得一提的是,公司的销售全部采取会员制配送产品,即针对每一个会员采取“季度卡、半年卡、年卡”三种情形,以物流配送的方式发货给对方。而且,每一个新会员,通过在网上几个步骤的操作,就可以轻松加入进来。据悉,如此销售方式,在我省的有机蔬菜销售中也是首家。
既然是会员制,那就要让客户享受到VIP的服务。记者留意发现:每一盒蔬菜上都会有各种蔬菜的“身份证”,只要扫一扫上面的二维码,就可以了解到该种蔬菜生长、包装、配送过程中的每一道程序。“下一步,我们即将在每一个大棚里装上监控,让客户能够全面了解到我们蔬菜的生长过程。”工作人员这样表示。
据透露:目前公司的客户群里拥有500多家会员,“上海、南京、义乌、宁波、杭州等发达地区都有我们的会员,相对来说,合肥地区的客户比较少。”邵宗菊这样介绍。
公司精英怀揣同一个梦想
记者在采访过程中发现,诺伊公司从蔬菜生产到配送的每一个环节里都集中着大批优秀的人才,其中有不少年轻人。
公司里负责网上配送发货的赖富容,来自广州,一口地道的南方口音,他以前与朋友在合肥合伙开公司,在朋友的介绍下来到牌坊乡的这个有机蔬菜基地。说到目前的待遇,小赖远没有以前开公司挣得多,但他就是看好有机蔬菜未来的前景。“目前有机蔬菜价格较高,老百姓在心理承受能力上还不太能认可,不过,这毕竟是无公害、纯自然的食品,营养价值也高。相信以后随着人民生活水平的不断提高,对蔬菜的档次追求也会不断攀升。相信不久以后,我们会看到有机蔬菜全面占据市场的一天。”赖富容这样对记者说。
除了小赖,该公司还集中了各界的精英,有农科院授予证书的技术专家,还有从事金融、贸易的各界人才。在采访中,他们均透露出了自己的一个梦想:希望有机蔬菜真正得到百姓的认可。“现在的有机蔬菜价格基本上都会高出一般蔬菜很多,希望有一天能够回归到平价时代,只要老百姓认可了,市场有了,那这一天就一定会到来。”邵宗菊这样展望。