中国玉米网现场报道：专题论坛1：2014/15中国饲料及养殖业发展展望
专题论坛1 ：2014/15中国饲料及养殖业发展展望
饲料原料价格影响因素及走势
饲料企业成本、库存与采购管理
养殖业需求变化及对策
主持人：中国玉米网总裁、首席分析师 冯利臣
论坛嘉宾：
1. 铁骑力士集团采购总监 周建川
2. 通威股份有限公司采购中心总经理 何东键
3. 禾丰牧业股份有限公司采购总监 孙利戈
4. 唐人神集团采购中心副总监 林勇
5. 双胞胎集团采购中心总经理 张启荣
6. 海大集团采购中心副总监 王洪悦
论坛环节：
q1：由于临储收购托市价格，造成了今年全国玉米种植机构发生了很多变化。但是有很多新兴的产区正在崛起。可否介绍一下新疆的玉米，从战略上，玉米的品质也好，东北玉米为何失去了优势
a1：铁骑力士集团采购总监 周建川：有个感触，玉米采购来源地主要都是新疆。饲料企业压力最大是8月20号到9月20号之间。东北玉米是2800左右，新疆玉米在2900左右。但是东北玉米多以拍卖为主，粮质参差不齐。东北玉米热损伤非常严重，所以主要就用新疆玉米。现在新疆玉米价格在2770左右。现在东北玉米拍卖玉米以及吉林为准还是2780.未来一段时间，东北玉米没有大量上市之前，我们都要用新疆玉米。现在看，很多企业已经都在新疆开始布点和询价。未来一段时间也将继续使用新疆。另外新疆玉米产量是700万吨左右。
q2：山西玉米到黄骅港的行情还历历在目。同时提醒产业客户，要关注西北市场。第二个问题，回到东北产区，回到旱情发生地。对于旱情大家确实有分歧。怎么看这个旱情这个话题？
a2：海大集团采购中心副总监 王洪悦：海大是生产水产料为核心，但是综合性生产的涉农企业。98年成立，赶上中国饲料行业步伐。480万吨的饲料产量，在国内排到前五。公司于08年上市。回到刚才的问题。总体上，对中国从产量到消费，相对说是个一个比较模糊的数字，还要多交流。今天我比较赞同粮油中心和中粮的数据。今年不管是减产还是增产，并非是核心问题。因为重点是并没有改变大的供需趋势。未来一年市场走势还是围绕政策为主。围绕价格趋势和方向，2013/14年度的价格走势有很多是值得我们去注意的。也不能完全去重复。对政策还是要持有保留态度。不会把赌注放在一个点上。包括顺价销售，包括每个企业的承压能力。保守策略是做中线或者短线，采取2-3个月的采购周期，走一步看一部。
q3：长期规划要谨慎。我跟进一个问题，大家知道华北、东北有连续降雨，这种天气对粮质有影响。您在这方面，有没有什么样的建议？
a3：海大集团采购中心副总监 王洪悦：华北最近的降雨，还么有实质性影响到粮质。东北的辽宁和吉林也基本不存在这个问题。重点看黑龙江，今年预计会比往年好一些。去年黑龙江霉变就很严重。但是饲料企业对毒素的要求是硬性指标。好粮和坏粮历史上在广东港口差价达到300，今年是150左右。控制还是有弹性的
q4：对准通威股份有限公司采购中心总经理 何东键，问问敏感的话题，企业库存情况怎么样。现在能支撑多久？你们现在的库存还能用多久，和往年比有什么不同之处。未来在采购上或者建库上有各种策略？
a4：通威股份有限公司采购中心总经理 何东键：通威的有2个采购中心。通威的玉米还能用多久。通威使用全国的玉米。在新玉米上市之前，缺口不大，能够坚持到新玉米的使用。对于采购的策略，从行业的公布数据看，中国玉米是丰产，但是集中度却依然较高。以往通威会在全国建立多处库存，但是今年略有调整，会积极进入市场收购。同时会考虑风险管理体系，如果价格暴跌，还是要买。
q5：对唐人神集团采购中心副总监 林勇发问，华北新玉米已经上市，在新陈对接阶段，怎么来规划这个市场或者库才。
a5：唐人神集团采购中心副总监 林勇：我们的库存是20多天的时间。我们也用新疆玉米。和东北玉米拍卖玉米价格优势依旧存在。我们不担心备货问题。
q6：我们问问，双胞胎集团采购中心总经理 张启荣。你们现在已经启动华北和东北的采购了。今年的市场，你更倾向于在哪里采购？
a6：双胞胎集团采购中心总经理 张启荣：我们也不一定十分严格的区分华北或者东北，只要检测合格都可用。两地的玉米都有好，有差，原来我们认为华北的玉米波动很大。所以我们每年分阶段的对华北玉米进行普查。只要霉变和毒素不超标。都可以。而实际上东北玉米有部分也不如想想的好。不管是哪里的玉米，最关键是我们对粮质的控制。
q7：双胞胎影响力很大。目前库存多少？
a7：双胞胎集团采购中心总经理 张启荣：应该这样说，沿海一带，全用东北玉米，我们会更多考虑10月上旬时间阶段。11月上旬华北玉米上市，长江以南我们就可以控制在30天以内。西北玉米我们要考虑物流运输时间。
q8：这些年很多企业都在降低企业库存周期，企业都不入市积极采购。贸易商生存在夹缝中见。留个问题给禾丰牧业股份有限公司采购总监 孙利戈。今年政策调整过程中，有补贴，南方企业有补贴，东北的饲料厂，却没有什么扶持政.今年企业还是成功上市了。临储托市收购成本过高。你对中国政府的政策如何理解？
a8：禾丰牧业股份有限公司采购总监 孙利戈：我们立足东北，但是正在走向全国。刚才的问题我们也一直很困惑。饲料行业是玉米消费的第一大行业，但是国家所有政策，几乎所有都是先惠及加工企业。我们饲料企业政策十分有限。我们身处东北，其实日子并不好过。一吐为快。我们希望得到国家公平的待遇。就我本人来讲，我们应该更多的让商品回到市场运行轨迹中来。很多政策性的东西对我们饲料行业的伤害和影响确实非常大。饲料行业是中间环节，我们必须得负责任。我们都希望回到市场规律下。
q9：大家现场有没有问题。进入到自有问答时间。我们的嘉宾都是全国的大采购经理，大家有什么问题，尽快提问。回到现场的经济问题。我们有些饲料厂，去年的周期当中，饲料消费是增长还是下滑了。
a9：海大集团采购中心副总监 王洪悦：我们是基本持平，略有增长。我们认为中大型没有增长，但是利润较好。是对后市的信心不足，在销售策略上做出了调整。终端的消费量是寒冬期。未来3-4年也是低谷。
a9：双胞胎集团采购中心总经理 张启荣：我们是持平。分季度看，后面较高。明年我们整体来说，猪价可能不算太好，但是也不会太差，进入相对稳定的发展期。也就是平稳发展的周期。
a9：唐人神集团采购中心副总监 林勇。我们是略有增长。对后市的判断，信心不是很足，重回巅峰需要很长的时间。
a9：禾丰牧业股份有限公司采购总监 孙利戈：猪料最好，禽料稍差。明年肉和肉禽不太看好。主要看数量和消费情况不乐观。
a9：通威股份有限公司采购中心总经理 何东键；持平略有增长。但是水产量养殖不乐观。
a9：铁骑力士集团采购总监 周建川：总的销量增长，但是有结构性差异。蛋鸡料有为增长。蛋鸡的养殖是小规模大群体。
q10：问题还是多问嘉宾。有问道企业是否参与期货了，以及套期保值业务了。但是涉及内部业务，就不多聊这方面了。
q10:14/15年度怎么看这个市场？未来饲料企业发展趋势，企业如何在这种环境下做采购策略？怎么打算？
a10：禾丰牧业股份有限公司采购总监 孙利戈：就今年情况看，最大的变数是政策，第一个部分是托市，是不是还要继续做。怎么做，这个问题只能等。第二个问题是进口问题。包括相关原料的进口程度。大麦、小麦、法麦的相关说法。对东北来讲，重要的拐点是春节前后。农户在惜售，春节前也有变现需求。至于对目前如果和当前企业采购和应对。我们在东北和关内 的企业各自把握。关内的企业重点是解决粮食的把关的问题，东北则是把如何握行业价格高低的问题。
q11：饲料采购是否接触收储公司？
a11：双胞胎集团采购中心总经理 张启荣：我们对走势的判断基点还是看国家政策如何落地。包括后民间的补贴政策，都是我们非常关注的。我们做采购的，也是很被动。走一步看一步。
q12：按照饲料产量下降的数据，各位都说销量下降，利润上市，怎么做到的？
a12：海大集团采购中心副总监 王洪悦：大企业还是再采购策略上多下功夫。这是中小企业的短板。今年饲料销量确实是下降的。今年我们总体销量持平，但是和预期还是有差异的。我们了解中小厂很难过。盈利水平堪忧。原来是泡沫，中间是挤压泡沫被挤出，而在今年的行情中，在替代原料的使用和采购手段中还有技巧的
a12：双胞胎集团采购中心总经理 张启荣：大型企业没有下降我们看猪料，大型企业和中小型企业的竞争力还是很大的。我相信我们各位都是，和年初的计划确实有差距。今年虽然价格持续暴涨。但真正的没有多少人在用最高价格的玉米。同时替代的原料也缓解了很多的采购压力。
a12：唐人神集团采购中心副总监 林勇：我们做了很多的提前量。通过不同的方式，躲过了玉米最高价格的采购风险。
q13：2013/14给临储补贴了，今年会不会给？
现场嘉宾投票结果：4:2继续执行。
q14：请大胆预测大连港口、广东玉米价格以及各地区价格？
海大集团采购中心副总监 王洪悦预测广东2580-2620
双胞胎集团采购中心总经理 张启荣预测到场2620
唐人神集团采购中心副总监 林勇湖南2700
禾丰牧业股份有限公司采购总监 孙利戈沈阳2380-2450
通威股份有限公司采购中心总经理 何东键成都2650-2700
铁骑力士集团采购总监 周建川2600-2650
未来价格下跌空间 南方100，北方略降 20
q15：今年过年较晚，春节前，今年的企业要不要加大采购？
北方否，南方备
q16：大家认为今年临储收购价格怎么落地？时间或者给与不给？会不会继续提高？提高几分钱？
海大集团采购中心副总监 王洪悦预测：12月初，持平
双胞胎集团采购中心总经理 张启荣预测：11月份，持平
唐人神集团采购中心副总监 林勇：11月，提高2分钱
禾丰牧业股份有限公司采购总监 孙利戈：小于等于2分钱
通威股份有限公司采购中心总经理 何东键：11月份，涨3分钱
铁骑力士集团采购总监 周建川：12月份，持平
最后感谢大家的参与。
