重庆潼南：探索现代农业新模式蔬菜也能私人定制（图）

在全国蔬菜行业中，有两个龙头老大：一是东部的寿光，二是西部的潼南，重庆主城四分之一的蔬菜都来自潼南，潼南蔬菜产业如何寻求新发展？除了蔬菜产业，潼南这块勃发热土，又有哪些产业正在崛起？近日，中国经济网将带您走进潼南，见证“西部菜都”潼南的二次迸发。

从三聚氰胺到苏丹红,从三鹿奶粉到地沟油，再到最近的福喜事件，能够吃到绿色、环保、健康的蔬菜瓜果，是越来越多居住在城市里面的人们的追求。

近日，记者来到了誉有“西部菜都”、“中国最美油菜花海”的重庆潼南，在潼南县太安镇鱼溅村国家现代农业示范区有这样一个独特的农庄。在这里，只接待会员；在这里，吃的是青一色的全素宴；在这里，蔬菜可以直接送货上门；在这里，你可以自己承包一块土地种植蔬菜瓜果……

据了解，这个与众不同的农庄是由重庆朴真农业科技发展有限公司打造的，农庄共占地700亩，分为生产体验区和休闲会所区，朴真公司是一家致力于现代农业和观光农业综合发展的新型企业，也是潼南县打造效益农业和现代农业引进的龙头企业。

种植有机蔬菜 深挖蔬菜产业附加值

走进朴真农庄，记者亲身体验了一把这个高大上的“私人定制”农庄。今年年近50岁的吴思群是朴真农庄的场长和技术员，她是一名高级农技师，从农庄成立之初就开始在这里工作，可以说对农庄的每一寸土地都“了如指掌”。

“我们这里种的都是有机蔬菜，没有打过农药，除草全都是靠人工，这里所以的蔬菜瓜果摘下来就可以吃。”她指着另一个大棚说：“这个已经不行了，感染了病虫害，为了保证蔬菜的质量，像这种大棚我们就不能要，浪费很多，因此我们价格要比市面上蔬菜的价格高出几倍。”

当季的蔬菜市面价格每斤3～5块不等，在这里可以卖到18～20，价格虽然高出几倍，但有机蔬菜并不缺乏销路。

如此看来，和种植传统蔬菜相比，种植有机蔬菜经济效益更可观，也更符合现代人对健康的追求，市场前景广阔。

新鲜蔬菜会员“定制”配送 农庄探索新兴商业模式

“可以来这里采摘的，都是我们的会员。这里的每一种蔬菜的种植面积都是根据会员需求量来确定的，因此农庄不对外开放。”吴思群接着说，“我们的会员有几个档次，根据顾客不同的需求每周配送两到三次，都是直接从农庄送货到每一个会员的家里。”

从地里田间直达客户家中，这种产品供销模式，既保证了产品的质量，同时也为顾客节省了买菜所需的大把时间，对于忙碌的城市居民来说是省时省力的不错选择。

除了送货上门，会员还可以到亲自到农庄现场采摘，体验田园农耕生活，然后再到农庄休闲区直接品尝无公害的有机农产品。

据吴思群介绍，农庄目前有700多家会员，主要集中在主城，农庄每天要销售2000多斤蔬菜。除了会员外，朴真农庄还与重庆市内的沃尔玛、Ole’等高端超市合作。

土地入股致富增收 传统农民转变为菜农

作为“西部菜都”的潼南，蔬菜产业已成为潼南的一大特色经济，也是潼南的一块金字招牌，随着蔬菜产业的发展，越来越多的传统农民转变为菜农，农业的发展也在逐渐从观光农业转向生态休闲农业，逐渐提质。

为了促进现代农业的发展，太安镇鱼溅村成立了潼南县好鲜配蔬菜专业合作社，是集有机蔬菜种植、收购、加工、销售及观光农业于一体的农村合作经济组织，农民通过土地入股，目前有入社菜农344户，蔬菜种植面积达600余亩。

这种“合作社+公司+基地+农户”的组织形式，不仅有利于提高农庄的生产水平和整体实力，同时也能增加农民收入，共同促进现代农业发展。