都叫橄榄油 价格相差10倍

“为什么同样叫橄榄油,价格咋相差得那么大呢!”如今,人们选购食用油越来越讲究,橄榄油倍受青睐。但记者调查发现,因为国标尚未开始执行,市场上橄榄油鱼龙混杂,价格也差距巨大。面对品牌众多、价格相差悬殊的各类橄榄油,市民竟一时无从选择。

在我市各大商场及超市,食品柜台中都不乏橄榄油的影子,一般750ml的价格在50-100元的居多,例如一款特级初榨橄榄油250ml的价格在35元左右,另一款750ml的橄榄油价格则是98元。此外,还有一些大包装的橄榄油,售价都在200元以上。虽然同为橄榄油,但每种上面标注的内容都不一样,有的为“普通初榨橄榄油”、“特级初榨油”、“纯正原生橄榄油”的,还有“橄榄葵花油”和“橄榄食用调和油”等。以一款进口特级初榨橄榄油250ml要价35元计算,如果是2L装的价格起码要280元,而一款国产普通品牌2L装茶籽橄榄调和油最低价格只需24元,和前者相比差了十几倍。

在某超市,正选购橄榄油的孙女士说:“真没想到橄榄油竟有这么多种类,贵的好几百,便宜的二三十,看得我眼花缭乱。”孙女士最后只好放弃挑选,不买了,省得买错。

据一名食用油业内人士介绍:橄榄油主要有两部分营养,一部分是橄榄果的榨汁部分,另一部分则是橄榄油中的甘油三酯。从橄榄果的榨汁营养上多少来说,排名第一的应该是特级初榨橄榄油,其次是初榨橄榄油,后面才是纯正橄榄油、精炼橄榄油和果渣油。

到底该如何挑选橄榄油?有关专家表示,一看CIQ标签,原装进口橄榄油都有“CIQ”镭射标签,国内分装的产品只有QS标志。二看等级,据国标规定,橄榄油必须标明等级,如初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油。三看成分表,精炼橄榄油、混合橄榄油允许添加a-生育酚;而初榨橄榄油,要求任何添加剂都不许添加。

[责任wuyang]

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