从外表看,水果玉米和普通玉米没有太大差别,但是咬上一口,真是又脆又甜。
鹤壁网-淇河晨报消息 (记者 苗苗/文 赵永强/图)这几天,浚县屯子镇西小寨村的李永杰乐开了花。他种植的50亩特色玉米马上就丰收了,有彩色糯玉米,还有能生吃的水果玉米,这些特色玉米的价格是普通玉米的3倍,而且不愁卖不出去。
不想和别人一样,他种起特色玉米
9月1日下午,记者跟随李永杰到了农场。“这边是水果玉米,往前走是糯玉米……”看着等待采摘的玉米,李永杰笑得合不拢嘴。
李永杰不想和其他人一样单纯地种地,总想在自己的农场里搞点儿特殊的东西。在别人的提醒下,李永杰试着种了4种特色玉米:不含淀粉的水果玉米和含有不同营养物质的黑、白、黄3种糯玉米,一共种了50亩。
今年6月中旬播种后,李永杰心里一直很忐忑。种子是种下了,到底能不能长成,他心里也没谱儿,几乎每天都要到地里看看。“特别是水果玉米,种子比别的种子轻,我总怕风大了把种子刮跑。”
在李永杰的呵护下,过了一周,玉米苗长出来了。没过多久,新的问题出现了,40天的时候,其他玉米长到1米多高,可水果玉米才1尺高。
为此,农场里的生产负责人李纪明隔三差五就往浚县农业局跑,听讲座、找专家,询问关于种植玉米的知识。
还好,从第55天起,水果玉米开始猛长,最后超过了其他玉米。
下了大功夫,每天写种植日记
为了研究咋种这些玉米,李永杰每天都写种植日记,记录它们的成长情况。
与普通玉米相比,特色玉米对土壤、水分等的要求较高,一亩地里,普通玉米能种3500株~4000株,特色玉米只能种3000株。
“这些玉米还比较敏感,我不敢打农药,也不敢用除草剂,地里有了虫,我就赶紧雇村民来捉。今年天旱,为了保证土壤中的水分,我专门买了2000多米的管子浇地。”李永杰说。
功夫不负有心人,这些特色玉米慢慢长大,他所担心的黑色糯玉米也开始变黑,悬了一季的心终于落下了。
还没成熟就卖完了
李永杰掰下一穗水果玉米,记者尝了尝,很甜、很脆。
李永杰说,这几种玉米各有特点,水果玉米可以煮着吃,还可以生吃,生吃口感脆甜;其他3种糯玉米煮着吃,口感香甜、软糯,不同颜色的玉米含有不同的营养成分。
特色玉米种出来了,李永杰怕不好卖,他跑到中牟粮食交易市场一问,人家居然说“有多少要多少”,根本不愁卖。李永杰现在已经和我市某企业谈好了,该企业把他的特色玉米全部收购了。
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