生产调查：重庆市油菜籽成本收益调查情况分析

近期，重庆市14个油菜籽农本调查区县的油菜籽生产、成本及收益情况的调查结果显示：今年重庆市油菜籽呈现“五降一增”的格局，即单产、价格、产值、净利润、现金收益下降、总成本增加。具体分析如下：

一、亩均产量下降

今年重庆市油菜籽亩均产量为108.62公斤，同比减少了11.65公斤，下降为9.69%。单产下降的主要原因一是受阴雨气候因素影响。油菜籽生长中后期重庆市气温普遍偏低且雨水较多，影响了油菜籽扬花授粉及结实。收割时节，又逢阴雨，油菜籽出现发霉长芽等情况。二是受粗放种植因素影响。由于缺乏科学的种植指导，仍然有部分调查户使用品质较差的自留种子并采取撒播、简单生产管理等粗放种植方式。

二、总成本继续增加，但增幅放缓

今年重庆市油菜籽亩均总成本为885.81元，同比增加了24.7元，上升2.87%。

（一）物质与服务费用同比有所下降，但由于人工成本涨幅较大，导致生产成本增加

今年重庆市油菜籽亩均生产成本为797.15元，同比增加了64.11元，增幅为8.75%。其中亩均物质与服务费用为122.09元，同比减少了5.43元，下降4.26%。

物质与服务费用中，亩均化肥费50.75元，同比下降5.88%，原因是化肥价格及亩均化肥用量同比都有所减少。化肥用量减少存在两种情况，一是随着科学配方施肥的推广应用，部分调查户盲目和随意性施肥的情况减少。二是由于油菜籽收益相对较低，部分调查户的种植积极性有所下降，减少了物质投入；亩均租赁作业费23.51元，同比下降21.42%。原因是自购小农机械的调查户逐年增加，因此亩均固定资产折旧和燃料动力费同比都有所增加，增幅分别为23.92%、29.41%；由于缺乏劳动力，部分调查户减少了农家肥使用，亩均农家肥费为16.92元，同比下降4.51%。

亩均种子费、农药费同比有所增加。在种子用量同比下降9.09%的情况下，亩均种子费9.25元，同比增加33.09%。主要是因为较多调查户购买并使用优质油菜籽种子，而优质种子价格同比有所上涨。亩均农药费5.61元，同比上涨4.86%，主要是由于部分农药价格上涨所致。

人工成本上涨是油菜籽生产成本上涨的最主要因素。亩均用工天数11.99天，同比减少了0.14天，虽然用工天数略有减少，但由于今年劳动日工价上涨到56.30元，同比上升12.83%，致使今年重庆市油菜籽亩均人工成本达到675.06元，同比增加了69.54元，上升11.48%。

（二）土地成本有所下降

由于核算口径发生变化，考虑复种因素，今年重庆市油菜籽亩均土地成本为88.66元，同比减少了39.41元。

三、单产、价格双降导致产值下降，生产成本增加，现金收益、净利润同比下降

今年重庆市每50公斤油菜籽平均出售价格为273.84元，同比下降1.25％，但高于今年国家实施的菜籽临储收购价格255元/50公斤。油菜籽收购价格下降的主要原因是去冬今春重庆市气候阴冷，收割又逢雨季，油菜籽空壳率较高、质量较差，影响了销售价格。

同期重庆市油菜籽亩均主产品产值为594.89元，加上亩均副产品产值18.80元，亩均总产值为613.69元，同比减少了69.29元，降幅为10.15%。油菜籽亩均总成本为885.81元，同比增加了24.70元，增幅为2.87%。亩均净利润为-272.12元，比去年增加亏损93.99元。剔除家庭人工成本和自营地土地成本，油菜籽亩均现金收益为491.46元，同比减少了38.47元，减幅为7.26%。