中秋佳節前品評紅龍果,請來「2014年全國紅龍果優質果品評鑑會」逗繞熱

全國紅龍果農最重視的「全國紅龍果品質評鑑會」又來囉!為鼓勵果農生產優質紅龍果,提高紅龍果在市場的競爭力,促進紅龍果的消費。行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所將於8月29日(星期五)上午8時50分至下午3時(中秋節前),舉辦「2014年全國紅龍果優質果品評鑑」活動,敬邀全國各地對紅龍果的栽培與品評有興趣的朋友一同來「逗繞熱」。

紅龍果為自國外(越南及中南美洲)所引進的新興果樹,除了外型特殊與風味獨特之外,又因為紅龍果的外形亮麗與色彩鮮豔,頗具高級水果的賣相,再加上對土壤質地及氣候條件的選擇不嚴苛等條件,無論是從事商業生產或家庭趣味栽培皆適合,使紅龍果的栽培地區遍佈全國,面積已達1,191公頃(102年統計),其中以中部地區種植最多(中彰投共佔40%),台南次之,另在澎湖與金門亦有專區種植。

紅龍果引進初期因品系繁雜,未經過適當篩選,種苗良莠不一,品質非常不穩定,同時由於管理技術尚未建立,常有開花不結果的情形,再加上市場供需失衡等因素,一度使許多農民放棄種植。近6年來,因評鑑會的舉辦,使得國產紅龍果無論是在品種選拔或是栽培技術上逐漸提升,除品質提高與消費者接受度增加外,市場售價更上揚,民國100年3月曾創下每公斤460元的天價,去年(102年)雖因產期調節果實數量增加之影響,仍創下每公斤380元的記錄。目前全國各地栽培面積仍持續增加中,為滿足未來外銷策略的需求,農糧署已規劃成立紅龍果生產專區。同時為建立優質果品內外銷供應體系,鳳山分所今年也特別蒐集並介紹目前較具生產特色的栽培品系,提供與會果農選擇栽培的參考。

一般來說紅龍果的產期為5月中下旬至11月下旬,每年7—8月為其盛產期。鳳山分所今年特別選在中秋節前辦理「2014年全國紅龍果優質果品評鑑會」,除了提供果農間互動交流的平台外,也藉此行銷臺灣優質國產紅龍果,為中秋送禮提供鮮食珍果的另一新選擇。

本次優質果品評鑑會仍稟持著公正、公開、公平的原則,邀請產、官、學界代表擔任評審,包括農糧署、國立台灣大學、國立中興大學、國立嘉義大學及台北果菜運銷公司等與紅龍果栽培有關的專家,依據參賽果實的重量、風味、口感、糖度及外觀等項目進行評選。參賽果品必需兼具內在與外在評比項目的優勝,才有機會脫穎而出,是一場競爭激烈的「龍」爭虎鬥。比賽成績揭曉後,將於現場進行頒獎,每組(紅肉與白肉)各取總分最高之前六名(冠軍1名、亞軍2名及季軍3名),依得獎等第分別頒發新台幣5,000元、3,000元及2,000元之禮券、獎狀與獎盃。行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所誠摯邀請全國民眾,在比賽當天蒞臨參觀指導,共襄盛舉。

聯絡人:農業試驗所主任秘書蔡致榮電話:04-23317201
鳳山熱帶園藝試驗分所長陳甘澍電話:07-7310191轉101
熱帶果樹系系主任李文立電話:07-7310191轉801
熱帶果樹系副研究員劉碧鵑電話:07-7310191轉806

;