7月以来，河南、陕西、内蒙古等地纷纷遭遇严重干旱。目前正值秋粮生产的关键时期，“烤”验之下，粮食生产情况如何呢？接受中国证券报记者采访的分析人士指出，从全国范围看，当前干旱天气对粮食生产影响有限，不过局部地区受灾情况比较严重。其中，玉米是受干旱影响最大的粮食品种，同时，大豆、花生也有一定减产。
与往年一样，干旱带来粮食减产预期点燃了资金的炒作热情，近期玉米、大豆等农产品期货价格接连走高，其中玉米指数自7月16日起累计上涨 3.17%，豆一指数自7月14日起累计上涨5.91%，即使是一向冷门的郑麦指数7月以来也上涨近6%。展望后市，分析人士认为，如果8月中下旬粮食主产区降水继续偏少，随着粮食减产预期进一步升温，未来相关农产品价格或继续走高。但鉴于前期市场对旱情的炒作，如果后期出现降水，相关期货合约也可能出现暴跌。
局部地区受灾较重
“当前总体旱情偏轻，不过局地人饮困难突出。受高温少雨影响，江淮、黄淮、华北和西北部分地区发生高温伏旱。近期的降雨过程对缓解西南南部、西北东南部、江淮和黄淮部分地区旱情十分有利，江苏、安徽、陕西等省旱情基本解除，东北西部旱情露头并有所发展。”国家防汛抗旱总指挥部督察专员束庆鹏日前在新闻发布会上表示，截至8月12日，全国农作物受旱面积6589万亩，有235万人、254万头大牲畜因旱饮水困难。全国农作物受旱面积、因旱人畜饮水困难数量等主要旱情指标均低于多年同期均值，但是局部地区人饮困难突出。
从局部地区来看，干旱天气对粮食生产造成比较严重的影响。据中国证券报记者深入河南调研结果，河南局部地区水渠干涸，玉米地已经出现大片倒伏，大部分玉米出穗不长粒，长粒的也是干瘪量寡，有些长粒的玉米棒子甚至发生了虫害。
国投中谷期货农产品研究员刘国良指出，目前华北部分地区干旱天气导致的减产已成定局，尤其是河南省的局部地区，如果后期降水继续偏少，减产幅度会进一步增加；而辽宁、吉林、内蒙古等地干旱天气对作物的损伤还具有恢复性，如果后期及时降水，东北地区仍然可以获得大丰收。
不过，中粮期货研究员孟金辉告诉记者，当前干旱天气可能有炒作成分，秋粮总体丰产的形势或不受太大影响。河南等传统“粮仓”省份灌溉农业相对较发达，近10年又有多次抗击旱灾经验，因此，目前旱情对秋粮生产的影响可能小于市场预期。
玉米首当其冲
分析人士普遍认为，玉米将是受干旱影响最大的粮食品种。刘国良表示，华北地区玉米减产量可能达到500万吨，占全国总产量的2.5%左右，如果后期降水继续偏少，减产量可能更大。
“据了解，干旱天气还致使一些地区出现了红蜘蛛等病虫害，河南地区的干旱天气或将导致玉米产量下降10%到15%。”长江期货农产品分析师潘钰烛告诉记者，对于玉米而言，目前现货价格持续上扬，主要原因是去年产玉米多数收进国储库，同时去年养殖业低迷，加工企业库存不足，导致近期企业采购意愿较强。
据业内人士介绍，目前玉米现货市场短期供应出现一定缺口，不过中期来看，2014/2015年度我国玉米仍会供过于求。即使2014年玉米出现一定程度的减产，鉴于国家还掌握着7000万吨以上的国储库存，国内玉米价格也不会有太大的上涨压力。因此，干旱实际上主要影响的是期货市场，并给了资金炒作的机会。
值得注意的是，干旱也影响了部分大豆作物的生长形势。刘国良指出，安徽和河南是大豆的主产区，减产量达到50至70万吨，占全国总产量的5%左右。虽然2014年大豆产量大概率会出现下滑，但是从今年开始，大豆的临储托市政策改为目标价格直补政策，2014年新季大豆上市以后，市场很可能会出现供需过剩，大豆价格可能出现大幅下跌。
同时，花生也受到干旱的影响。“据了解，今年华北地区花生减产幅度可能超过玉米。”刘国良说。
至于小麦和水稻等品种，分析人士认为，这些品种此前已经收成，因此不会受到此次干旱影响。但值得注意的是，当前中晚稻正处于出穗、播种时期，潜在影响需要观察。
不排除夏秋连旱可能
当前已过立秋节气，秋粮收成时点渐进。水利部信息显示，8月中下旬，东北南部、华北北部、黄淮、江淮降水仍然偏少，局地偏少三成以上，黄淮部分地区旱情可能持续或有所发展，且不排除发生夏秋连旱的可能性。
“如果8月中下旬粮食主产区降水继续偏少，那粮食一定会出现明显减产，未来粮食期货品种可能会继续走高。但鉴于前期市场对旱情的炒作，如果后期出现降水，相关期货合约可能会出现暴跌。”刘国良表示，东北产区的作物产量通常比较稳定，目前干旱程度也比华北地区小很多。
中国海关总署近期公布的数据显示，今年前7月中国累计进口谷物和谷物粉1134万吨，较去年同期增80.7%。粮食减产预期，是否会促使进口量大增呢？
对此，孟金辉指出，目前我国粮食进口的主要原因并非国内粮食供应出现缺口，而是国家收购政策保护了农民收入增长，不过也使得国内大米、小麦、玉米的价格高于国际市场。
“如果玉米只是出现15%以内的减产，进口增加的可能性非常小。当前国家还有大量的储备，可以通过增加抛储来满足市场的需求，同时还减轻了仓储成本。”刘国良认为，在大豆方面，由于国内大豆主要用作食用，而国际上基本买不到非转基因的食品豆，所以即使国内大豆产量减产，大豆进口量也不会受到明显的影响
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