新旧蔬菜种子的鉴别贮藏

西红柿种子:贮藏不能超过4年,否则降低发芽率。新种子上有很多小绒毛,且有西红柿味,旧种子外边绒毛少或脱落,气味也淡。

黄瓜种子:能贮藏3-4年,新鲜黄瓜种子为白色或乳白色,表面光滑,种子尖端的毛刺较尖,陈种子表面出现黄斑,无光泽,种子尖端毛刺变钝。

辣椒种子:贮藏不能超过3年,贮藏2年发芽率降到50%以下,新种子金黄色,辣味浓,发芽率90%左右,旧种子黄色消退,辣味变淡。

茄子种子:贮藏5年内都可以用。新种子外皮有光滑,呈乳黄色;陈种子表面暗红色,无光亮。

甘蓝白菜萝卜种子:可贮藏3-4年,贮藏4年以上发芽率显着降低。新种子表面光滑,陈种子表面发暗。用指甲将种子压破后,新种子成饼但不碎,陈种子则易碎且皮易脱落。

香菜种子:必须贮藏1年才能用,但贮藏时间不易超过3年。新鲜香菜种子气味浓,陈旧香菜种子气味淡。

芹菜种子:可贮藏5年。新种子必须存1年才能用。

葱韭菜种子:必须用当年的新种子,隔年种子出苗率大大下降。新种子表面皱褶,有光泽,种脐上有一个明显的白点;贮藏1年以上的种子失去光泽,并出现一层白霜,种脐也由白变黄,这样的种子发芽率低,长势差,不宜使用。

贮藏小贴示

1 蔬菜种子入库前要晒干,使其含水量降到12%以下,并选择干燥的仓库,

2 少量的种子可用密封的瓷罐或铁捅贮藏。有条件时可将干燥的种子装入铝箔袋或铜板纸复合彩袋中密封,然后放在通风干燥,阴凉处。不要用聚乙烯袋,不可与农药化肥在一起。(紫容)

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