每日商报:转基因大米暴露怎样的监管“基因”

吴杭民

（媒体人）

“守夜人”却始终不能切实有效“守住”安全底线，又如何能实现“民以食为天”？这乏力而缺位的监管“基因”，又何时能“转基因”？

据报道，今年4月，央视记者在武汉市的一家大型超市，随机购买了5袋不同品种的大米，随后送往中国检验检疫科学研究院进行检测。检测结果令人吃惊，在这5种大米中，有3种含有转基因成分。迄今为止，中国政府从没有批准任何一种转基因大米的商业化种植，也没有批准转基因大米的进口，这也就意味着，市场上出现的转基因大米和米制品都是非法的，而这些非法的转基因产品正悄然走向人们的餐桌。

“民以食为天”，而粮食安全就是最大的、与百姓须臾不离的食品安全，但央视记者这“随机”一买的检测结果，却令人丝毫没有了安全感。因为在这5种大米中，有3种含有转基因成分Bt63，欧盟预警系统中所显示的转基因成分也大都是这一类型！

大米，可是我们每天都要吃的食品，可就是这大米，却很是令人屡屡“头大”。去年，不少地方不是都检测出了镉超标的“毒大米”吗？后来，我们才恍然大悟，通常国家只要求在流通中对大米进行水分、杂质、碎米等质量指标的检测，并未要求对镉含量等重金属和农药残留进行检测—原来，我们的粮食流通的条件是那么简单、轻松！也不知道，经历了“毒大米”风波后，有关部门是否已把对重金属、农药残留进行检测纳入国家标准？

在这样的监管下，转基因大米“暗潮涌动”，显然就不是很困难的事情了吧！而目前的问题是，含有转基因成分Bt63的大米的源头是哪里，也成了一大疑团。Bt63转基因抗虫水稻是华中农业大学生命科学技术学院的专利，但按照项目带头人、中科院院士、该学院教授张启发的说法，在上世纪90年代，国家对转基因生物安全管理并没有严格的法律规定，许多科研成果都是大家一起共享，因此，种子公司可以很容易地拿到Bt63转基因抗虫稻种，然后自行育种，进而流入市场。

源头管理已经严重失范，随之而来的便是转基因大米毫无顾忌地在市场流通的无序和混乱。在我国所制定的大米出厂标准中，并不含有转基因的检测项，所以监管部门和企业都不会对出厂大米进行转基因成分的检测，故而，即使是转基因大米，要想销售，也是能毫无阻拦地大行其道！而且，这是消费者知情权完全被抹杀后的一种蒙骗和伤害！

回溯历史，不论是毒奶粉还是最近的上海“福喜”事件等等，哪样不是因为媒体暗访曝光才揭穿了相关行业黑幕、才引发了监管部门“救火式”的被动执法？所以，我们可以毫不客气地说，这害人的转基因大米，再一次充分暴露出了我们一直在诟病的监管“基因”—在食品安全领域，肩负“守夜人”天职的部门、机构已经是“摩肩接踵”，但监管的责任心和使命感，都是令人汗颜的。食以安为先！正是因为它们须臾事关民众的健康、安危，所以我们纳税人才供养了那么多的监管部门，但是，“守夜人”却始终不能切实有效“守住”安全底线，又如何能实现“民以食为天”？这乏力而缺位的监管“基因”，又何时能“转基因”？

难道，是要我们自己去检测每次买来的大米，是否含有转基因成分？