云南州城：不畏高温育种忙

7月21日，州城气温达到35℃，我州发布首个高温黄色预警。

早上6点刚过，水稻专家李洪胜已带着研究生小胡，在州农科院西河坝实验基地区域试验田忙碌开了。

“眼下已是7月底，正是水稻抽穗开花时节，我们正根据水稻的抽穗情况，采集水稻数据和样本做杂交试验。”李洪胜古铜色的皮肤在太阳下晒得发亮，若不是助手拿着笔记本跟着，恐怕没人相信田间这个头戴草帽、高卷着裤腿、一身是泥的中年汉子，就是我州大名鼎鼎的水稻专家。

尽管是清晨，毫无遮挡的稻田里，李洪胜和小胡两人已是一身汗。套袋、观察生育期、标记、授粉，做记录，两人不时交流着。

一晃4个多小时过去了，两人依然在田间采集标本，进行人工授粉。闷热的水面把热浪反射回来，让人感觉透不过气。汗水流进了眼睛里，李洪胜边擦汗水边提醒小胡：“热狠了，就去阴凉处歇一下，喝口水。”

杂交水稻是指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产。如何选育出适合恩施山区生长的杂交水稻，一直是李洪胜研究的课题。只见李洪胜和小胡把一个品种的雄蕊用45℃的蒸汽杀死，然后取性状与之互补的父本进行授粉。李洪胜说，这样才不会出现去雄品种自花授粉的假杂交水稻。

远处，一群鸟儿正在田间闹得欢快。“我都还没收呢！”李洪胜说着，拿起细竹竿猛敲几下，鸟儿四处飞散。因稻谷抽穗时期鸟害严重，稻田里装上了防鸟网，但是仍不时有鸟儿来光顾。

近来，水稻爆发稻瘟病，试验田里也冒出了多株。李洪胜握住一株发白了的稻穗，说：“像这样的稻谷，得了稻瘟病，说明它的抗性不大行，今年开始就要改良它的抗性，以抵御病虫害。”稻苗上系着一张张小卡片，上面记载着这株水稻详细的数据，“就像人的身份证一样，走到哪儿跟到哪儿。”

“走进田里，多观察，多研究，这是件快乐又有益的事情。”李洪胜说，水稻研究，苦是苦了点儿，还是有乐趣的，不仅要产量高，还要品质好，我们的研究也要跟着市场走。

绿葱葱的稻田里，几株紫色的稻谷格外显眼。李洪胜介绍，这是紫叶稻，现在一些国内外的农场里很流行各种颜色种出的稻田图案，“比如恩施大峡谷片区的稻田可以用这个做一个大峡谷的标志，宣传效果肯定好。”

临近中午12点，李洪胜和小胡收拾家伙，回到实验基地的简陋阁楼里。看着李洪胜晒得乌红发亮的脸，小胡凑上前说：“师傅，您的脸晒伤了哦！”“老皮不去，新皮不来。”李洪胜笑着摸了一把脸答道。

研究水稻20年，李洪胜参与了多项省级、州级农业重大科研项目。在同事和学生眼里，他对水稻爱得痴迷。每当水稻抽穗、杂交等关键时期，他都没日没夜地呆在田间地头。正是凭着这股拼劲儿，李洪胜研究的水稻品种“宜香107”，因为香味浓郁，品质优，获得恩施州科技进步一等奖，在二高山以下地区广泛种植。 （恩施新闻网）

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