我国良种繁育亟待体系建设

目前,有一个事实是,我国的牛肉供给是充足的,却还要从国外进口大量牛肉。原因很简单,在品质上还与发达国家有很大差距。为什么?答:良种繁育有待提高。据了解,由于良种率不高,我国每年需进口大量高档牛肉,且单产不足使得我国养3-5头肉牛所产牛肉与发达国家一头肉牛相当,而且品质及出栏时间也距离发达国家有差距。

所以我国自新农村建设以来,良种繁育就成了重点关注的一个问题。2006年,中央“一号文件”《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》就有提出,“大力发展畜牧业,扩大畜禽良种补贴规模,推广健康养殖方式,安排专项投入支持标准化畜禽养殖小区建设试点”。良种繁育对我国新农村建设具有重要意义。

归根结底,国外良种繁育行业如此发达,是因为在良种繁育体系建设上已经越来越完善了,而且在满足自己国需求的同时,也实现了大量出口,为养殖者增加了收入。

对于这个体系,是需要摸索的。

我首先想到的是养殖方式,不能盲目的扩大规模,因为那样不仅是成本提高,也是对草场资源和环境的一种巨大负担。

其次,在养殖补贴上,也需要有规范,因为照我国现在的养殖状况来说,成本高,养殖难度大,利润相对小,很多养殖者宁可转行。

当然在安全性保障上也要下工夫,”问题牛奶“已经不止一次出现,我国消费者的消费信心需要安全保障体系来重建。

对于体系来说,应该包括了方方面面,以上只是小编能够想到的几点。但不管怎么说,良种繁育体系的建立与高效运作,一定会给整个社会带来巨大的经济与社会效益,降低资源消耗和环境污染,实现经济和社会的可持续发展。

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