发挥“国家队”作用 确保粮食和食品安全——行走草原看农垦见闻

    新华网北京７月１５日电（记者于文静）七月的呼伦贝尔大草原，水草丰美，牛羊成群，万亩油菜花泛着金黄，青翠的小麦延伸到天边。近日，记者深入祖国东北边陲的海拉尔农垦，探究“大粮仓”发展现代农牧业，确保粮食安全和农产品质量安全的新思路。

    可持续大农业确保粮食安全

    在特泥河农场，刚出锅的馒头麦香四溢、口感筋道，奥秘在于面粉来自用有机肥种植的优质小麦。

    记者在农场的有机肥厂了解到，以牛粪为原料，采取生物菌培育合成技术，经过发酵、翻拌，杀菌、杀虫、除臭，该厂每年可生产有机肥１万吨，用于种植小麦和改良土壤等。

    发展有机肥生产是海拉尔农垦发展可持续农业的缩影。面对人增地减水缺的现状，“如何种地”是粮食产区面临的大问题。在海拉尔农垦，通过采用保护性耕作方式、节水灌溉、农机耕种和植保等措施，现代农业稳步推进。

    ２０１３年，垦区粮油总产１８亿斤，人均生产粮油１５万斤，位居全国领先水平；机械化率达９９％，种植业科技贡献率高于全国平均水平约２２个百分点。

    “呼伦贝尔市８７％是森林、草原、湿地，工业污染少，亩均化肥用量低，有生产绿色食品的极佳环境。”海拉尔农垦集团公司总经理胡家才说，优质小麦、优质双低油菜籽等八个农畜产品获得内蒙古自治区名牌产品称号。

    除了“如何种地”，“谁来种地”也是挑战。特泥河农场场长张绍勋说，机械耕种可大大减少人工，目前农场人均管理３００亩地，今后还有提升空间。同时，机械种田人均年收入３万多元，也在吸引年轻人回归，成为后备力量。

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