农业部过度加工损失粮食超百亿斤

导语·中国大田网农业部日前印发《关于加强粮食加工减损工作的通知》,全面推进粮食加工减损工作。因产后处置不当,农户每年损失粮食7%至11%,过度加工导致每年损失粮食150亿斤以上,成为影响国家粮食安全和制约农业增效、农民增收的重要因素。

农业部日前印发《关于加强粮食加工减损工作的通知》,全面推进粮食加工减损工作。要求各地积极整合科研力量,加强粮食产后环节基础性、关键性重大科学技术研究。加快建设一批粮食产后烘干、仓储、加工等技术研发、集成平台,突破一批关键共性技术。大力推广节能节水节粮技术设备,提高关键设备、大型设备生产能力。

农业部有关负责人介绍说,因为设施设备缺乏、技术工艺落后、过度加工和副产物综合利用率低等问题,我国粮食干燥、储藏、加工等环节浪费严重。因产后处置不当,农户每年损失粮食7%至11%,过度加工导致每年损失粮食150亿斤以上,成为影响国家粮食安全和制约农业增效、农民增收的重要因素。

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