南非的社会不公和受转基因污染的面包产业

South Africa’s Inequitable and GM Contaminated Bread Industry

来 源：非洲生物安全中心

时 间：2014-05-21

编 译：雷元华

贫困之下的不公—南非的面包产业受转基因污染

近日，非洲生物安全中心(ACB)开始关注南非的白面包行业，原因是之前有过“转基因污染，南非面包巨头携手舞弊”的报道。发现白面包含孟山都公司的转基因大豆成分，许多面包公司侵害了顾客的知情权还厚颜无耻的嘲笑转基因标签法。南非每年需要消耗28亿块烤面包，交易量达280亿兰特（南非币）。小麦到面包这条利益链主要是由Tiger Brands、Premier Foods、Pioneer Foods和Foodcorp等几家公司构成的联盟来操控。粗略估计约有25%的南非人民处在温饱线下，作为仅次于麦子的第二大主食消费，面包价格的波动对穷人的影响最为严重。

ACB执行主任Mariam Mayet评论到“少数巨头无耻地控制并从主食消费中获取暴利。他们多次违反了竞争行为，其中的包括主食中转基因风险问题、农药问题、因未合理标记转基因食品而侵害消费者知情权。”

一、 白面包中的转基因含量

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