豫食品安全周启动尚德守法提升治理能力

本报讯 “食品安全关系群众健康，关系社会稳定，关系民族未来。”6月10日，河南省副省长王艳玲在食品安全周活动启动仪式上表示。

当日，河南省为期13天的食品安全周活动正式启动。数据显示，2013年河南省食品工业主营业务收入达到8459亿元，居全国第二，其中主食加工业达1393亿元，居全国第一，食品工业已经成为河南省举足轻重的的产业之一。

王艳玲在启动仪式上强调，未来要加强食品行业监管体制改革，保障体系建设，不断完善制度建设;同时着力创新治理方式;推动宣传工作常态化，多种措施提升河南省食品安全水平，将道德和法治的理念贯穿于食品安全治理的各项具体实践活动之中。

启动仪式上，作为企业代表的一加一天然面粉有限公司董事长王刚坦陈，希望河南的食品企业共同打造品牌，携手推动河南食品安全水平提升和食品产业发展，将河南省的食品资源优势转化为产业竞争优势。

在启动仪式现场，粮油市场报记者还发现一辆食品检测车。郑州市食品检验检测局郑东分局食品安全监管科负责人崔植告诉记者，食品安全车载检测设备及检测用车计划检测100多个项目，目前能够检测的项目有60多个。“比如蔬菜中的农药含量、熟食中的亚硝酸盐含量，以及地沟油的标准都能够检测。”崔植说。

河南省农业厅、河南省粮食局、郑州海关、河南省盐务局等数十个部门参与了启动仪式，并设立了展台，向市民免费发放食品安全宣传材料。河南省科协还设置了展板，方便市民了解关于食品安全方面的信息。除此之外，一些企业也利用启动仪式展销公司产品，白象集团、一加一天然面粉、双汇发展、开封天丰面粉等河南省知名度较高的企业都参与了启动仪式。