欧盟积极开发枯草芽孢杆菌的利用价值

中华人民共和国驻欧盟使团,2013-08-12

绝大多数细菌可以在极端温度和恶劣环境条件下繁育生长，甚至部分细菌更不可想象，可以在突变的环境中继续生存，而且很容易适应新的环境。其中，最具典型代表意义的枯草芽孢杆菌（BSs，Bacillus Subtilis），可在人体肠道内，或土壤和水中建立自己的“老巢”繁衍生息，在营养缺乏的不毛之地通过芽孢的形式保护自身，待时机成熟时继续其“菌”生旅途。

欧盟第七研发框架计划（FP7）资助300万欧元，由法国农业科学院（INRA）科技人员领导的，欧盟7个成员国和美国科技人员参与的欧洲BASYNTHEC研发团队，于2010年初正式组建。旨在深入理解枯草芽孢杆菌（BSs）类细菌的特殊功能特性和新陈代谢机理，充分开发BSs基因可控菌类作为生物技术细胞工厂（Cell Factory）的可利用价值。通过创建基于BSs菌类的工程化数字模拟模型和研制开发BSs菌类的人工操作合成技术与方法，生产出令人感兴趣的蛋白质或代谢物，应用于细菌感染的新型抗菌疗法。　　

鉴于自然界BSs菌株超强的生存能力可能带来的负面效应，研发团队开发的新技术，可根据需求尽力避免基因转移过程中的“事故”发生和不构成对环境、人体或产品造成的不利影响。研发团队已成功生产、收集和分析整理出数百种被删除部分染色体的生物工程BSs菌株种类，其中部分菌株已在实际生产中得到推广应用。例如，酶化工业已应用于维生素B5的生产，有效地降低了生产成本；应用于医药行业，已成功生产出抗菌肽168等。目前，研发团队正在进一步开发和扩大利用BSs的潜在应用价值。