湖北食药监局:2014年第1季度食品合格率96.13%
30日从湖北省食品药品监督管理局官网获悉,目前,相关食品安全监督检验机构已组织完成了2014年第一季度全省食品监督抽检工作。共抽检生产、流通和消费环节各类食品21类,样品总数共计1188批次,结果显示:合格食品1142批次,总体合格率96.13%。
据介绍,第一季度抽检的食品种类包括:糕点、调味品、小麦粉制品、饮用水、大米等20类食品,既抽检了预包装食品,也抽检了散装食品和现场制售食品。抽检地域包括武汉、荆州、襄阳、孝感、黄石、仙桃、宜昌等15个市,涵盖了大中小城市、县区、乡镇、城乡结合部。抽检场所包括:中小学校、幼儿园及其周边;儿童游乐场所及周边;各类快餐店;农村和城乡结合部;食品生产企业、食品批发市场、餐饮服务单位、超市、集贸市场、食品零售门店等。
湖北省食品药品监督管理局表示,对于不合格食品,已责成被抽检单位所在地监管部门依法进行处置。
2014年第一季度食品抽检不合格食品信息汇总表
序号
被抽检单位
抽检产品名称
规格型号
生产日期/批号
抽检结果
不合格项目名称
1
襄阳丽波乳业有限公司
原味酸牛奶
160g/杯
20140320
不合格
脂肪
2
十堰吉丰食品有限公司
芝麻条
500g/袋
20140319
不合格
铝的残留量
3
湖北久康食品有限公司
葱油桃酥
散称
20140309
不合格
铝的残留量
4
黄石九亿食品有限责任公司
香脆薯条(香葱味)
散称
20140208
不合格
铝的残留量
5
黄石九亿食品有限责任公司
牛角脆(香葱味)
散称
20140208
不合格
铝的残留量
6
广源食品集团股份有限公司
韧性饼干(大红枣味)
150g/袋、非夹心普通型韧性饼干
20140401
不合格
菌落总数
7
鄂州市航天食品厂
航天食品(长条状)
400g/包
20140407
不合格
铝的残留量
8
鄂州市佳园食品厂
麻将蛋糕
散称
20140407
不合格
脱氢乙酸
9
江陵县熊河镇荆洪北路彭继龙
蛋心圆糕点
散称
20140409
不合格
铝的残留量
10
鄂州市凡口富明酱品厂
甜面酱
5kg/桶
20140404
不合格
苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、同一功能的防腐剂(苯甲酸、山梨酸)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和
11
湖北江花农产品深加工有限公司
白花菜酱
208g/瓶
20140401
不合格
甜蜜素
12
咸宁市咸安区伟康食品厂
绿豆糕
散称
20140416
不合格
脱氢乙酸
13
武汉中禾工贸有限公司
情人梅(话化类)
80g/袋
20140418
不合格
二氧化硫残留量
14
武汉惠尔康扬子江乳业有限公司
鲜牛奶
190mL/瓶
20140420
不合格
菌落总数、大肠菌群
15
仙桃市汉水源豆豉制品有限公司
香辣牛肉酱
242g/瓶
20140401
不合格
甜蜜素
16
仙桃市襄江春食品有限公司
原味豆豉
200g/瓶
20131218
不合格
甜蜜素
17
武汉金楚风调味食品有限公司
姜蒜醋
500mL/瓶
20130406
不合格
甜蜜素
18
武汉金楚风调味食品有限公司
陈醋
500mL/瓶
20140421
不合格
甜蜜素
19
武汉真福医药股份有限公司
真福纳豆压片糖果
72g/瓶
20140225
不合格
大肠菌群
20
周玉良(襄阳)
韧性饼干(绿豆味)
150g/袋非夹心韧性饼干
20130929
不合格
菌落总数
21
武汉中商平价超市连锁有限责任公司孝感分店
奇味饼干果蔬味
680g/盒非夹心酥性饼干
20131007
不合格
菌落总数
22
旺发干货店
腐竹
1kg/包
20131216
不合格
二氧化硫残留量、甲醛次硫酸氢钠、乌洛托品
23
王英(襄阳)
一级腐竹
散称
20140309
不合格
二氧化硫残留量、甲醛次硫酸氢钠、乌洛托品
24
武汉武商连锁量贩有限公司沙市量贩店
康辉雪梅
120g/袋
20131110
不合格
二氧化硫残留量
25
武汉武商连饭连锁有限公司孝感交通路量贩店
锅巴条(鲜辣味)
108g/袋
20130702
不合格
铝的残留量
26
佛山市美的清湖净水设备有限公司
直饮水(一期)
散称
20140402
不合格
菌落总数
27
武汉东湖生态旅游风景区湘福卤菜店
卤五花肉
散称
20140402
不合格
菌落总数、大肠菌群
28
武汉市东湖生态旅游风景区胜佳紫燕百味鸡店
芙蓉鸭
散称
20140402
不合格
大肠菌群
29
武汉市东湖生态旅游风景区胜佳紫燕百味鸡店
百味鸡
散称
20140402
不合格
大肠菌群
30
武汉东湖生态旅游风景区乐记调料店
九二三中国香米(籼米)
25kg/袋
20140330
不合格
涂渍油脂
31
荆门梁记粥铺
浙天料酒
480mL/瓶
20140319
不合格
苯甲酸
32
武汉东湖生态旅游风景区张方军牛肉面馆
手工粉
散称
20140414
不合格
二氧化硫残留量
33
武汉东湖生态旅游风景区乡嘟嘟粉面馆
油条
散称
20140414
不合格
铝的残留量
34
武汉市东湖生态旅游风景区王果饼屋
酥饼
散称
20140414
不合格
铝的残留量
35
武汉市东湖生态旅游风景区王果饼屋
鸡蛋饼
散称
20140414
不合格
铝的残留量
36
武汉东湖生态旅游风景区蒸功夫包子店
葱油花卷
散称
20140414
不合格
铝的残留量
37
湖北居正园酒店管理有限公司
包子
散称
20140414
不合格
铝的残留量
38
武汉市东湖生态旅游风景区国红鲜肉包子店
包子
散称
20140414
不合格
铝的残留量
39
湖北居正园酒店管理有限公司
圆碟
/
/
不合格
大肠菌群(纸片法)
40
湖北居正园酒店管理有限公司
不锈钢餐盘
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/
不合格
大肠菌群(纸片法)
41
湖北居正园酒店管理有限公司
筷子
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不合格
大肠菌群(纸片法)
42
武汉市洪山区食神口味轩酒店
条形餐盘
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不合格
大肠菌群(纸片法)
43
武汉市洪山区食神口味轩酒店
生盘
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不合格
大肠菌群(纸片法)
44
武汉市洪山区食神口味轩酒店
小汤碗
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不合格
大肠菌群(纸片法)
45
武汉市洪山区食神口味轩酒店
小饭碗
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不合格
大肠菌群(纸片法)
46
武汉市洪山区食神口味轩酒店
汤匙
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不合格
大肠菌群(纸片法