面对转基因快餐“大鳄”应尊重消费者知情权

新华社5月27日电新浪微博上，关于媒体报道麦当劳在德国承认使用转基因鸡饲料喂养肉鸡的微话题，5月初以来已累计吸引近350万名网友的热议。业内专家、法律人士表示，在转基因食品问题面前，消费者的知情权和选择权必须得到充分保障，知名餐饮企业更应尊重消费者知情权。

不久前，因在德国放弃承诺不使用转基因饲料，麦当劳在中国陷入舆论质疑。近期走访北京多家麦当劳餐厅后发现，“鸡腿汉堡”“麦乐鸡”等鸡肉类食品仍在正常销售。对于麦当劳在中国是否使用了转基因饲料饲养的肉鸡，麦当劳方面至今没有给出答复。一些接受采访的市民表示，在麦当劳没有发表公开声明前，暂时不会考虑再购买其产品。

记者了解到，德国法规规定，食品中若把含有转基因物质作为原料成分，必须在包装上有明确标识，但是，动物饲料这种间接使用的转基因产品却是法规中的一项“漏洞”。而这种情况在中国同样存在。根据我国目前相关规定，转基因饲料饲养的禽畜产品并不在需要标识的目录内。

中国消费者协会专家顾问邱宝昌认为，麦当劳在处理转基因鸡饲料一事上对欧洲和中国消费者进行了“区别对待”，“在保障消费者知情权和选择权的基础上，不论餐饮企业直接或间接使用了转基因食品，都应该在其产品包装上醒目标注或公开声明。”他认为，应尽快以法律的形式把转基因食品的标识制度完善起来。