转基因水稻：研究、 发展、田间试验及其商业化
6维度编译,2013-05-23
摘要：全世界很多有公司和公共机构在进行转基因水稻的研究。在某些情况下，一些科学家为了了解特殊的基因和蛋白质的功能，就会进行转基因水稻研究。
全世界很多有公司和公共机构在进行转基因水稻的研究。在某些情况下，一些科学家为了了解特殊的基因和蛋白质的功能，就会进行转基因水稻研究。但是，大多数人支持转基因研究或者进行转基因研究的目的还是为了水稻的食用价值，如：改变或者增加认为对水稻有用的特性。
转基因水稻的研究和发展可以分为以下六个方面：（1）农艺性状（2）营养品质（3）药物生产（4）工业生产（5）生物修复（生物体内毒素的清理）（6）单纯为了做研究。虽然药物生产在测试方面更为严格一点，但是营养品质和药物生产之间的区别不是很显明。
如果是按照实验次数来判定研究的进程，农艺性状的发展就是最先进的，之后是药物生产和营养品质的研究。公司和企业做了很多关于转基因的实验，但是很少在科学文献中记录。以孟山都为例，他们在美国对抗草转基因大豆进行了大约50次的实验，但是没有记录在任何科学文献里。
在户外进行的实验所记录的科学文献共有23份，其中有22 份是关于农艺性状的，另外一份是关于营养品质的。在这22份关于农艺性状的报告里，其中16份是关于水稻的抗虫性的报告，一份是关于抗菌性的，4份是关于抗除草剂特性的，还有一份是关于抗旱性的报告。
迄今为止，转基因水稻并没有以商业化规模种植。关于转基因水稻发展的概述健康和生物安全问题并不是转基因研究及其发展过程中需要关心的首要问题。研究学家以及一些公司一直在对水稻的一种性状进行研究，最终取得成功并通过媒体让人们知道转基因水稻具有了人们一直期待的特点，但是这并不能确保转基因食品是安全的、是可以信赖的。
文章来源：《GE Rice -- The Genetic Engineering of the World's Leading Staple Crop》
