为什么干热风会影响小麦的产量

干热风一刮，地里的小麦可就受苦了，最严重的后果是造成小麦的减产。像北京地区，干热风一般是5月下旬到6月上旬这一段时间形成，这时候气温上升得比较快，可是又没到雨季，空气特别干燥，人在太阳底下待的时间长了，就觉得很干，这一刮风就更干了。这时候地里的小麦，刚开完花，结了子，正是灌浆的时候，也就是往麦粒里运送营养物质的时候。小麦从播种到收获，春小麦要经过100多天，冬小麦的时间更长，要200多天。虽然它们生长的时间有长有短，但是它们同样要经过开花、灌浆这个过程。一般来说，小麦在开花后，就开始形成子粒，同时灌浆也开始了。灌浆期在小麦整个生长期里也就30多天。这时候叶子经过光合作用产生的营养物质源源不断地送到麦粒，麦粒的重量也就一天天地增大了。灌浆一结束，小麦就快收获了。当然，麦粒的重量越大，粮食收获得也就越多。所以，灌浆期对小麦产量的影响很大。

如果这个时期小麦长不好的话，前面长得再好，也是前功尽弃。可偏偏就是在这长身体的节骨眼儿上，于热风要来捣乱。干热风的特点就是高温低湿，使小麦的水分蒸腾得特别厉害;再加上有风，虽然风不大，可加速了小麦的水分蒸腾，让小麦体内的水分代谢失去了平衡。小麦的水分代谢失衡以后，根的活力也会下降，就会影响到小麦叶片的叶绿素代谢，叶绿素减少了，光合作用就会受影响。光合作用弱了，产生的营养物质也少了，麦粒的重量自然就长得小了。所以，小麦灌浆的时候遇上千热风，麦粒的重量会有不同程度的下降。

本文章来自中国生态农业网