农业部每年投3亿建优质苜蓿基地 严把奶粉源头关

前瞻网,2013-06-24

美国被认为是世界上乳品供应最安全的国家之 一，民众对乳品放心度普遍较高，这主要归功于美国政府对乳制品采取“从农田到餐桌”全程科学监控。对此，我国农业部决定出台政策将在整个婴幼儿配方乳粉质量安全的链条上重点保障奶源安全，加快推进奶牛标准化规模养殖。

20日，食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局9部委关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全，各自“出实招”落实意见，提升婴幼儿配方乳粉质量。

农业部表示今年将重点向婴幼儿奶粉企业奶源基地倾斜，对奶牛场圈舍、挤奶厅和质量检测设施进行标准化改造，提升奶牛养殖水平。这项项目资金规模已从5亿元增加到10亿元。

同时，今年将加快实施奶牛改良计划，开展奶牛良种补贴和生产性能测定，做好奶农的技术服务和指导。此外，在加强奶站和运输车监管方面，将以婴幼儿奶粉企业相关奶站和运输车为重点，开展专项整治。严格饲料、兽药等投入品监管。同时，在生鲜乳监测方面将实现“两覆盖”：覆盖所有奶站、检测指标覆盖国家公布的所有违禁添加物。

最后，每年投入3个亿，建50万亩高产优质苜蓿示范基地，搞好产销衔接，促进苜蓿基地与婴幼儿奶粉企业奶牛养殖基地配套，让奶牛吃好草，产好奶，从源头上提高奶源质量。