秋冬茬大棚草莓的主要栽培技术

草莓为蔷薇科草莓属、多年生草本植物。当前保山已有零星的几户农民种植草莓,种植草莓能产生较好的经济效益和社会效益,是农民增加收入致富的一条好路子。当地分春季露地栽培和秋冬季反季节大棚栽培,相比之下,秋冬季反季大棚栽培更能较大地提高和创收经济收入,因此当地主要以秋冬季反季大棚栽培为主,据统计,亩产量约1800-2000公斤左右,亩产值收入6000-8000元左右。

本地种植的品种多数主要靠外地引种优良品种,性状主要表现为矮化丛生,植株是红花红果绿叶红蔓,果实呈卵圆形,成熟时鲜红色,单果重15-25克左右,味甜微酸,浓香等特点为种植品种。目前适宜当地种植草莓的主要栽培技术如下:

一、选择良种目前各地选用春香、静香、丰香、吐特拉等其表现优良为栽植品种,可供当地种植提供试种参考依据。草莓自花结实力强,如搭配1?2个其他授粉品种,可实现优化种植提高产量。

二、选健壮苗 最好选用脱毒的壮苗,因草莓苗易感染病毒病,即选择:植株矮壮,有5?6片健全完整的叶,须根多且色白,根茎粗1?1.5厘米,单株重量20?30克的优良壮苗。

三、定植前后的具体操作流程

1.整地作畦整地后每亩施有机肥3000-5000公斤,加入过磷酸钙50公斤或氮磷钾复合肥40公斤,施肥后翻耕30厘米左右作畦,即畦宽60cm,畦高20~25cm,沟宽40cm左右。

2.定植时间、密度 最适定植时间为9月上旬和中旬,密度是每畦栽2行草莓,采用三角形栽植,株行距以30-40?或40-50?左右,每亩定植约8000?11000株左右。定植前要摘除老叶、病叶及匍匐茎,定植时要弓背朝畦外,栽植深度以把根埋完为宜。

3. 定植后大棚内的温湿度管理一般定植后到了外界夜间温度降至9-10℃,要注意覆膜扣棚保温和调温管理,花芽分化期对温湿度要求比较严格,一般白天温度控制在25?28℃,夜温控制在15-17℃左右,最高温不超过28℃,最低温不低于7-10℃,棚内湿度控制在60%-70%左右,因为温度过高过低都不利于授粉受精;进入果实膨大期,白天控制在20?25℃左右,夜间15?16℃左右;最低不要低于9-10℃,棚内湿度控制在60%?80%为宜。

4.定植后的肥水管理 草莓是浅根性植物,整个生长期对水分的反应很敏感。要求土壤有较高的持水量,以满足草莓对水分的需求。草莓定植后进入缓苗期,在畦沟里要灌足水,让土壤保持湿润,2?3天再灌一次小水。缓苗后就进入花芽分化,肥水管理要适当,要控水控氮防止苗徒长,可追施氮磷钾复合肥每亩施15公斤,以促进花芽分化,在浇水时可结合施肥同步进行。果实膨大期需水量更大,一般的浇水是远远不能满足需要的,特别是在地膜覆盖下,栽培面积比较大时。因此采取在畦沟中灌水,使畦沟中的水渗入高畦土壤中,以保证生长期水分供应。

5.植株管理随着植株生长会产生许多侧芽,要及早摘除。一般除主芽外,再保留2?3个侧芽。病虫叶、老叶和匍匐茎要随时摘掉。花期要采取疏花疏果措施,将弱花、小花、病果、畸形果疏掉,最终第一花序保留12个果左右,第二花序保留7个果左右。花期要注意辅助授粉 ,可在室内放蜂授粉和人工辅助授粉,可用毛笔在将花粉涂抹在开放的花中心的柱头上。

四.病虫害防治温室内草莓常发生的病害主要有灰霉病、白粉病、芽枯病、病毒病等,虫害主要为蚜虫和红蜘蛛等 。防治的具体方法是采取以农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等相结合的综合防治,整个生产过程贯穿无公害生产、绿色防控为标准。注意清洁田园,对连作的土壤进行消毒处理,选用高效低毒低残留农药,避免使用高残留剧毒农药等综合防治措施。

具体的化学防治是:灰霉病可用50%多菌灵1000倍液,喷雾防治;白粉病可用70%甲基托布津1000倍液;病毒病可选用脱毒苗及防治传毒昆虫,如蚜虫;蚜虫可用吡虫啉1000倍液喷雾,红蜘蛛用苦参碱800倍液全田喷雾,或 5%速杀威500倍液加印楝素1500倍液等生物农药防治。应注意于花前喷施,花期禁止喷洒农药,并防止畸形果的发生。

五.适期采收:当果实变红色,着色面在80%以上时为成熟期,应及时采收。采果时轻摘轻放,果实采收前减少浇水或不宜灌水,以防风味变淡。采摘后,可用透明塑料盒和泡沫箱以及其他保鲜装置包装保鲜上市。

责任高晓川

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